Producción de cultivos

Cultiva un jardín!

Siendo un pariente cercano de la col, Savoy también se divide en temprano, maduración media y tardía. Por lo tanto, el cultivo de la col de Saboya y su cuidado dependen del período de su maduración. Por lo tanto, antes de proceder a la compra de semillas, es necesario que se familiarice con la anotación indicada por los fabricantes en el paquete.

Poco sobre variedades

Describimos algunas variedades e híbridos de col de savoy para ayudar a los jardineros a elegir cuando compran.

Variedades de maduración temprana: su maduración oscila entre los 105 días y los cuatro meses.

  • Col de Saboya "Yubileinaya": las cabezas de un tinte azulado, que pesan hasta ocho gramos, son propensas al agrietamiento.
  • Repollo Savoy "Golden Early": cabeza de repollo brillante de color verde brillante que alcanza la marca de un kilogramo.
  • Col de Saboya "encaje de Moscú": campeón en maduración temprana, los primeros productos se pueden eliminar dentro de los tres meses posteriores a la germinación. "Lacemaker" es ideal para cocinar repollo relleno.

Rollos de col de col rizada

Variedades de media temporada: la temporada de crecimiento de cuatro a cuatro meses y medio.

  • Col de Saboya "Vertus" - muy buena cabeza lezhki, su peso alcanza los dos kilogramos.
  • La híbrida "Melissa F1" es muy fructífera. Vierte coles de tres kilogramos resistentes al agrietamiento.

Variedades tardías de col de savoy, su temporada de crecimiento es de más de 140 días. Las cabezas de estas variedades son adecuadas para almacenamiento corto.

  • Col de Saboya "Vertyu 1340" - una variedad popular en Rusia, el peso de la cabeza alcanza los tres kilogramos. Almacenado hasta mediados de invierno.
  • Repollo de la col rizada "Uralochka": encabezado que pesa hasta dos kilogramos en la sección amarillenta. Adecuado para el consumo de otoño y principios de invierno.

Cob "Uralochka" en el corte

Sembrando semillas

El cultivo del repollo en medio de Rusia solo es posible a través de las plántulas. La siembra de semillas se realiza en los mismos términos que para las variedades de cabeza blanca.

  • Temprano - a mediados de marzo.
  • El medio está a mediados de abril.
  • A finales de principios de abril.

Sin embargo, cuando se trata de plantar repollo para las plantas de semillero, para decidir por sí mismo el residente de verano, solo hemos obtenido resultados aproximados. Alguien al sembrar cheques con el calendario lunar, otros jardineros son guiados por una gran cantidad de experiencias de vida.

Para sembrar semillas, se deben preparar las plantas de semillero: escuelas, tierra, semillas, regaderas, platos, tijeras, rociadores, cucharas o cucharas y un palillo de dientes.

Atencion Como regadera al cultivar plántulas, es muy conveniente usar recipientes de detergentes, ¡tienen un orificio de diámetro perfecto en el tubo!

Ahora describimos cómo plantar las semillas de la col de Saboya.

  1. En un frasco vertemos el suelo preparado en 4/5 volúmenes.
  2. Lo humedecemos un poco.
  3. Apisonando ligeramente.
  4. Espolvorear las semillas en una bandeja.
  5. Con un palillo sumergido en agua (una cerilla o cualquier otro palo de madera), tome las semillas y colóquelas suavemente sobre la superficie del suelo.
  6. Rocíe las semillas del spray.
  7. Nos dormimos con el suelo seco a 0.5-1.0 centímetro y golpeamos ligeramente (!).
  8. Coloque un frasco de plántulas en un recipiente de plantación con una tapa transparente. En ausencia de los mismos, cubra el frasco con un trozo de celofán y ajústelo con una banda de goma.
  9. Después del final de todos los procedimientos, colocamos las escuelas en un lugar cálido, por ejemplo, en la batería.

Los brotes al cultivar Savoy repollo a partir de semillas aparecen el tercer día, después de lo cual retiramos la película de la escuela y la colocamos en el alféizar de la ventana.

Vegetación de plántulas

En la etapa inicial de crecimiento de las plántulas de col Savoy, es necesario bajar la temperatura del aire y hacer iluminación adicional. La reducción de la temperatura se logra al ventilar la habitación.

Para proporcionar cobertura adicional, no es necesario comprar costosos phyto-lightings. Para toda la plántula de cultivos de repollo, una lámpara LED de 7 vatios o 10 vatios puede ser suficiente, que puede atornillarse en una lámpara de mesa o pared ordinaria.

La complementación debe realizarse en marzo durante 6 horas, en abril, suficiente para cinco, el día ya está aumentando.

Una práctica agrícola importante para cultivar cualquier planta de semillero es controlar la humedad del aire y el suelo. Para humidificar el aire, puede colgar una toalla mojada en la batería debajo del alféizar de la ventana, o rociar el aire sobre las plantas de semillero al menos una vez cada dos días con una rociada.

Al regar, recuerde la regla de oro: "Es mejor no rellenar que verter". De mojar demasiado las raíces, las plántulas pueden obtener una pierna negra.

Por cierto, las variedades tempranas de col de savoy se cultivan con un pico, las medianas y las tardías se siembran inmediatamente en terreno abierto.

Terreno abierto

El cultivo del repollo en terreno abierto comienza con el trasplante. Lo mejor es cultivar repollos en las cajas de camas, ya que plantaron plántulas más fáciles de cubrir de la insaciable pulga crucífera, aunque las plántulas de Saboya y menos la sufren debido a la ondulación de sus hojas.

Plantamos plántulas a una distancia de 30 a 45 centímetros, dependiendo del término de maduración de la variedad y sus características biológicas. La descripción exacta se puede ver en la anotación del fabricante de semillas, colocada en la bolsa.

Como todas las otras coles de Savoy, el contenido de agua es bueno y, por lo tanto, especialmente en la primera etapa de crecimiento, las hojas aún no se han cerrado y necesitan un riego abundante. En ausencia de precipitación, las plantas de agua preferiblemente dos veces por semana. Sin embargo, tener una buena capa de mantillo ayudará a reducir la cantidad de riego.

Es recomendable mantener el aderezo de las plantas de col Savoy dos veces. Las primeras - dos semanas después del desembarco de las plántulas, la segunda - al comienzo del encabezamiento de las cabezas.

Limpieza y almacenaje

El proceso de recolección y almacenamiento del repollo Savoy durante el invierno es similar al del repollo. Las variedades tempranas comienzan a comer selectivamente en agosto. En el futuro, eliminamos como maduración, evitando grietas en los cabezales. La limpieza final es en octubre.

El repollo Savoy debe almacenarse en los sótanos junto a su pariente blanco. Se encuentra en un máximo hasta mediados del invierno, por lo que debe usarlo como alimento al comienzo del almacenamiento en invierno.

sobre el cultivo de la col rizada:

Cómo cultivar la col rizada a partir de semillas

Pocos de nuestros residentes de verano deciden cultivar coles Savoy, ya que muchos lo consideran una cultura bastante caprichosa.

Mientras tanto, es una verdura muy útil y sabrosa, y su cultivo no será difícil.

Cada jardinero que tenga una dacha puede aprender fácilmente la tecnología de cultivo y continuar cosechando una rica cosecha, disfrutando del agradable sabor.

El repollo Savoy contiene muchas vitaminas: C, B, E, PP, potasio, calcio, caroteno, fósforo, sodio, cobre, fibra. Es baja en calorías, fortalece el músculo cardíaco, mejora la composición de la sangre.

Variedades De Col De Saboya

Maneras de crecer las plántulas.

Se divide en las siguientes variedades:

  • temprano (105-120 días), tiene una pequeña cabeza suelta. Obtención rápida de verduras para guarniciones, sopas, ensaladas. Bajo rendimiento, sujeto a craqueo. No apto para salazón, el cultivo se puede cosechar a principios de julio a voluntad, no se puede almacenar,
  • Mediano (120-135 días), tiene coles grandes, alto rendimiento. Se puede agriar, conservar fresco durante mucho tiempo,
  • Tarde (140 y más días), tiene las mejores cualidades de consumidor y sabor. Permanece fresco durante bastante tiempo, puede ser utilizado para el procesamiento. Acumula los menos nitratos.

Es lo suficientemente luminosa, ama las vertientes sur abiertas del sudeste. Un largo día de luz (más de 13 horas) es adecuado para su cultivo.

Agrotecnia cultivando semillas de col.

Para cultivar plántulas, las semillas deben sembrarse en una caja con el suelo a una profundidad de un centímetro. Para esto, es necesaria una preparación preliminar: las semillas se colocan en agua caliente durante 15 minutos (la temperatura es de 50 ° C), luego se sumergen en agua fría durante un minuto, luego se infunden durante 12 horas en una solución de oligoelementos y finalmente se colocan en un refrigerador durante 24 horas . Antes de sembrar, las semillas se secan para que no se peguen a las manos.

El esquema de la profundidad correcta de la siembra de repollo: a-deep, b-normal, in-finely.

La temperatura de la habitación debe ser de 18-20 ° C, luego se reduce a 8 ° C de calor (para evitar el estiramiento de las plantas). Después de 9 días, las plantas se sumergen en copas, cuyo tamaño es de 6 x 6 cm u 8 x 8 cm. Las plántulas se entierran en el suelo a las hojas de cotiledón.

Después de completar la recolección, las plántulas se riegan con una solución de permanganato de potasio y se colocan en el alféizar de la ventana, manteniendo la temperatura del aire alrededor de 17-18 ° C durante los primeros días. Después de enraizarlo en el suelo, la temperatura del aire durante el día se reduce a 13–14 ° C de calor y la temperatura durante la noche se reduce a 10–12 ° C.

Cuando el suelo se seca, las plántulas deben regarse con agua tibia. El primer aderezo foliar se realiza cuando aparecen dos hojas verdaderas en la planta. Para hacer esto, una tableta de oligoelementos y una cucharadita de fertilizante complejo se disuelven en dos litros de agua.

Las plántulas obtenidas de las semillas se plantan en un invernadero o en un campo abierto, después de que las plantas hayan alcanzado la edad de 35 a 50 días y de 4 a 6 hojas hayan crecido en ellas.

Aproximadamente dos semanas antes de la siembra, comienza el endurecimiento de las plantas. Esto es necesario para que sean completos y resistentes a los factores negativos naturales.

Esquema de siembra de repollo.

Vasos con coles realizados en la terraza, balcón, invernadero. Es importante que la temperatura diurna sea de unos 5 ° C de calor. Por la noche, las plantas vuelven a la habitación. El segundo apósito foliar se produce en los primeros días de endurecimiento. Para hacer esto, tome 1 cucharada de agua de sulfato de magnesio y solución de urea por cucharada. Las plantas dejan de regar 1 semana antes de la siembra y el día del trasplante riegan abundantemente.

El repollo se debe plantar, profundizando en el suelo entre 1 y 2 cm, manteniendo una distancia de 30 a 50 cm en la hilera (depende de la variedad), los intervalos entre hileras deben ser de aproximadamente 70 cm. 2 cucharadas de superfosfato, 1 cucharadita de urea, 2 tazas de ceniza de madera. Para que las plantas jóvenes que no tuvieron tiempo de adaptarse al ambiente no se quemen al sol, deben estar a la sombra los primeros días.

Cuidado de la col Savoy

El esquema de recolección de plántulas de repollo: (1 - correcto, 2,3,4 - incorrecto (2 - la raíz está doblada, 3 - la raíz no entra en contacto con el suelo, 4 - la plántula se decapó finamente).

Otras etapas de cultivo de repollo no serán difíciles. Lo principal es el riego correcto y regular. La col de Saboya es bastante amante de la humedad. En los primeros días se debe regar regularmente: 8 litros de agua por 1 metro cuadrado en uno o dos días. Luego reduzca el riego hasta 1 vez por semana, aumentando el consumo de agua a 13 litros por metro cuadrado. El suelo debe aflojarse semanalmente hasta una profundidad de 8 cm.

El repollo debe esparcirse 20 días después de la siembra, repitiendo el procedimiento después de diez días. Hilling tiene un efecto beneficioso sobre el sistema radicular que, a su vez, proporciona una buena nutrición a la planta.

Ya después del primer corte, se recomienda alimentar el repollo con un mullein líquido.

Para el cultivo de este cultivo es adecuado para suelos limosos, turba, pero no pantanosos. Las variedades tempranas se deben plantar en el área calentada, y las variedades medias y tardías echarán raíces en lugares bajos.

Antes de plantar la tierra de repollo no debe desenterrar. Si el suelo está suelto, debe ser compactado.

La acidez del suelo sobre el que crece el cultivo debe ser neutral, ph = 6.5-7.5.Si en la casa de verano hay acedera, amarre de campo, chislitz, esto significa que el suelo es ácido. Así que deberías hacer una lima. Sus proporciones son de 0.3 a 0.7 kg por metro cuadrado, dependiendo de la severidad y acidez del suelo. Para empezar, espolvorear con cal y luego con estiércol. Luego lo desentierran todo.

Los predecesores favorables son las papas, zanahorias, cebollas, pepinos, cereales, legumbres.

Predecesores adversos: la remolacha, el repollo, el rábano, el tomate, el nabo, el rábano. El repollo Savoy se puede plantar en esta cama solo después de cuatro años.

Las semillas de variedades tempranas de col de savoy se siembran del 5 al 10 de marzo, las variedades tardías se siembran del 10 al 20 de marzo, ya sea en abril bajo película o en campo abierto.

Antes de la aparición de las heladas, las coles deben ser excavadas con sus raíces, eliminando las hojas verdes y aireando un tiro. Para mantener las coles, se deben colocar en el sótano o bodega. La temperatura de almacenamiento óptima es de -1 a +1 ° C, la humedad es de 90-98%.

Plagas de col y enfermedades: kila, pata negra, pulga crucífera, rocío falso de la harina, bacteriosis viscosa, caracoles, babosas, mosca de la col, pulgón, pescado blanco, cucharada de col.

Para proteger la planta de las moscas de la col, se recomienda cubrir el suelo con maleza después de terminar de plantar o cubrirlo con una red. Además, para combatir las plagas plantadas con algunas berenjenas o tomates, puedes espolvorear con extracto de ajo. Para medidas preventivas producir una colección manual de babosas, orugas.

Las principales variedades de col de Saboya: Vertyu 1340, Jubilee 2170, Viena a principios de 1346, Early Gold.

Por lo tanto, al cultivar plántulas de las semillas de col de Saboya y observar las reglas básicas para su cuidado, puede obtener una cosecha maravillosa, que se deleitará con su calidad de sabor hasta la próxima temporada.

Col de Saboya: cultivo y cuidado.

La razón por la que el repollo de Savoy rara vez se encuentra en las parcelas de jardín es la creencia errónea de que crecer y cuidar de él requiere mucho tiempo y esfuerzo. Pero, si lo miras, la planta no es más caprichosa que su pariente blanco que nos es familiar.

La patria de esta pequeña verdura inusual es el mediterráneo. Además, la col rizada se encuentra a menudo en los campos de Europa y los países del norte de África. Recibió su nombre de Savoy, un pequeño condado italiano, donde su cultivo y uso en la cocina se ha convertido en una tradición.

Caracteristicas biologicas

La col rizada, como otras coles, es una planta bienal. En el primer año de vida, solo una roseta de hojas grandes y arrugadas crece en su tallo grueso. Su color puede variar de gris verdoso a amarillento y depende principalmente de la variedad. El brote apical del tallo acortado, que crece, pasa a la cabeza de las hojas más claras, desde la crema hasta casi la blanca. El peso de la cabeza puede ser de medio a uno y medio kilogramos. Por lo general, hay unas cuantas hojas que cubren las cabezas, y están sueltas, pero tienden a agrietarse.

Este repollo es más precoz que un repollo muy blanco. Es mucho más fácil tolerar la deficiencia de humedad, sufre menos plagas que se alimentan de las hojas y es más capaz de resistir diversas enfermedades. Pero esto no significa que no sea necesario quitarle las garras de insectos o protegerlo de la infestación con una quilla.

Las plantas maduras son altamente resistentes a las heladas, capaces de soportar heladas hasta menos 5 ° C. Pero las coles cortadas después de la descongelación se almacenan peor que las que no estuvieron expuestas a las heladas.

Preparación del suelo

Las camas de cocción para la siembra y el cultivo del repollo Savoy comienzan en el otoño. Suelo agrio necesariamente cal. Al principio, el área seleccionada se afloja ligeramente, se agregan dos cubos de compost mezclado con arena de río, dos vasos de ceniza y aproximadamente 80 gramos de superfosfato a cada metro cuadrado. Después de eso, la cama es cuidadosamente desenterrada.

Pero los principales fertilizantes se pueden aplicar en la primavera: un cubo de materia orgánica por metro cuadrado, 2 tazas de ceniza tamizada y una cucharadita de urea. Además, se agregan un par de cucharadas de superfosfato a cada pozo.

Las papas, las zanahorias, los pepinos, las legumbres y los granos se consideran buenos predecesores de este cultivo. No se puede plantar inmediatamente después de todas las crucíferas, remolachas y tomates.

Creciendo a través de plántulas

Para cultivar plántulas de col de Saboya, debe preparar por adelantado el sustrato que consiste en turba mezclada con tierra para césped y arena. Es mejor tomar todos los componentes en partes iguales. El suelo del jardín viejo y el humus no son adecuados para esto, el riesgo de convertirse en una pierna negra es demasiado grande. Antes de sembrar, el suelo debe ser desinfectado con una solución de permanganato de potasio.

Se recomienda sembrar los primeros grados en la primera semana de marzo. Pero primero las semillas deben estar preparadas. La primera etapa es el calentamiento en un recipiente con agua caliente. No dura más de 15 minutos a una temperatura de unos 50 ° C. Luego se lavan rápidamente con agua fría y, finalmente, se mantienen en la solución de oligoelementos durante 12 horas. Después de eso, las semillas húmedas se colocan en el estante inferior de un refrigerador doméstico común y se mantienen allí durante otras 24 horas.

El material de plantación preparado se siembra a una temperatura que no exceda de 20 ° C, y 5 ° C es suficiente para la germinación. Tan pronto como los brotes parezcan, la temperatura en la habitación debe ser bajada. Si está por encima de 8 ° C, los brotes comenzarán a estirarse rápidamente.

Selección y cuidado de las plántulas.

Es posible comenzar a recoger las plántulas futuras no antes de una semana y media después de que haya aumentado. Para cada planta, una maceta o una taza de 6 × 6 cm es suficiente. Es conveniente colocarlos en tabletas de turba. Tan pronto como las plántulas arraigan y se vuelvan más fuertes, es posible calentar a 18 ° C durante el día y 12 ° C durante la noche. Para el riego, debe usar agua solo a temperatura ambiente, que se agrega, sin esperar a que el suelo se seque en macetas.

Es hora de hacer el primer aderezo superior cuando las plántulas forman dos hojas verdaderas. Para hacer esto, tome media cucharadita de cualquier fertilizante complejo por litro de agua. La solución resultante no es regar las plántulas, y se pulveriza directamente sobre las hojas.

Aproximadamente dos semanas antes de la siembra, las plantas deben comenzar a endurecerse. En áreas urbanas, simplemente puede llevarlas a la logia acristalada con una hoja de ventana abierta. Primero por una hora o dos, luego por un día y más cerca del desembarco, por un día.

Al mismo tiempo, el segundo apósito se realiza mediante el método foliar. Composición para pulverización:

- urea - una cucharada,
- sulfato de potasio - una cucharada sopera,
- Agua - 10 litros.

A cada planta se le debe dar un vaso de tal alimentación.

El riego de las plántulas se detiene aproximadamente una semana antes de la fecha prevista de siembra en el jardín. Y solo en el día del trasplante, en dos horas, se humecta abundantemente.

Trasplante en campo abierto.

Las plántulas de col de Saboya se movieron al suelo después de que formó al menos cinco hojas. No se requiere demasiado entierro, solo antes de la primera hoja verdadera. Si el clima es soleado, los primeros dos o tres días es mejor plantar las plantas. El riego debe depender del clima, pero al menos una vez por semana. Y cada vez afloja el suelo alrededor de los tallos.

Después de 20 días, se trasplantan las plantas trasplantadas. Y en una semana y media se repite esta operación. Al mismo tiempo, la fertilización también se lleva a cabo con una solución de mullein o un extracto de compost. Para la prevención de la derrota por la pulga crucífera, es útil rociar el suelo alrededor de los tallos con cenizas. También servirá como un aderezo mineral adicional.

La cosecha

Limpia el repollo Savoy, cuando sus cabezas serán bastante densas. Las variedades posteriores se pueden dejar en las camas incluso después de las primeras heladas reales. Las pequeñas heladas nocturnas no las dañan, las plantas están bien conservadas en forma congelada justo debajo de la nieve.

Variedades De Col De Saboya

No hay tantas variedades de col de saboya adecuadas para las condiciones climáticas del centro de Rusia como la blanca habitual. El catálogo, publicado por la Academia Timiryazev para propietarios de viviendas, ofrece un total de ocho: Vertyu 1340, Early Gold, Crom F1, Melissa F1, Ovas F1, Sphere F1, Thaler F1 y Jubilee 2170.

La maduración más temprana es la variedad de col Yubileinaya 2170. Solo se requieren 86 a 108 días desde la germinación hasta la vida comercial. El tallo interno tiene una longitud promedio, y el rendimiento de los productos básicos varía de 21 a 39.8 t / ha.

Las variedades de oro tempranas también incluyen el oro temprano con un período desde la siembra hasta el inicio de la madurez técnica de aproximadamente 110 días. Sus cabezas, que tienen una densidad media, pueden alcanzar una masa de 0,8 kg. Especialmente apreciado por su alto rendimiento y la falta de cabezas de craqueo.

Temporada media son Crom F1 y Melissa F1. Ambos tienen buen gusto y estabilidad de rendimiento. Además, el primero de ellos es adecuado para el almacenamiento a largo plazo, y el segundo es resistente a una enfermedad tan peligrosa como el marchitamiento por fusarium.

La variedad media-tardía Ovasa F1 es valorada por su resistencia a condiciones climáticas adversas. Casi no se ve afectado por la bacteriosis vascular y mucosa y el marchitamiento por fusarium. Pero está gravemente dañado por las plagas, por ejemplo, las polillas de la col. Y sus cualidades gustativas se valoran solo como satisfactorias.

Regando las plántulas

Las plántulas se riegan por la mañana en un clima cálido y soleado y luego se ventilan, la temperatura se mantiene óptima. Después de un mes y medio, las plántulas de repollo Savoy ya son adecuadas para plantar, ya tiene 4-5 hojas.

La variedad de esta planta, que madura temprano, en comparación con las mismas variedades de repollo, es la maduración temprana. Por lo tanto, el sitio debe ser elegido de tal manera que la planta esté protegida del sol, y el sol caiga en el sitio.

Por cierto, si quieres hacer un vaso para plántulas, consulta el artículo "Un vaso para plántulas con tus propias manos".

Suelo - fertilizante

Los mejores precursores de esta planta son los tomates, pepinos, remolachas, cebollas, legumbres, papas. Esos lechos donde se cultivan rábanos, nabos, rábanos, coles de diferentes variedades, regresan después de 4 años.

Esta col necesita una cantidad suficiente de nutrientes (ver también "Uso de estiércol de pollo", pozo de compost "Hágalo usted mismo"), que será fácilmente accesible. Es por esta razón que el suelo debe estar preparado para él en el otoño. Primero, se afloja el suelo con una profundidad de 10 cm, y 14 días después, después de la aparición de las malezas, se desentierra el suelo con una pala y se aplican fertilizantes orgánicos a 1 m2 de 5 o 7 kg.

Cuidado del suelo

Con el inicio de la primavera, es necesario raspar el sitio para ahorrar humedad en el suelo. Si las variedades que maduran temprano se siembran en una parcela de tierra descubierta, entonces deben cubrirse con capas protectoras o película, para que la planta no se dañe como resultado de la exposición prolongada a bajas temperaturas. La variedad temprana se siembra no en un solo término, sino en varios antes del final del mes de mayo. Las variedades que maduran tarde y no muy temprano, deben plantarse a principios de julio.

Planta las plantas de tal manera que quede una cierta distancia entre ellas:

  • Las variedades que maduran la distancia entre ellas son de 35 a 40 cm, y de 40 a 45 cm entre filas.
  • las variedades no muy tempranas tienen su propio patrón de siembra - 50 × 50, las que maduran tarde - 60 × 60. Después de 5 días, se siembran nuevos en el sitio de las plantas muertas.

Cultivo de repollo temprano en campo abierto.

En años favorables, las plantitas de variedades de col blanca temprana en la región de Moscú comienzan a plantarse en terreno abierto en suelos ligeros de la segunda década de abril, en suelos pesados, a principios de mayo. La disposición de los jefes para cortar una masa de 300 g se produce en la tercera década de junio.En condiciones climáticas favorables y un suministro suficiente de plantas con nutrientes y agua, el peso de la cabeza de repollo se duplica en una semana y se duplica nuevamente al final de la segunda semana.

La col blanca es una planta resistente al frío, crece mejor a 15-17 ° C, tolera las heladas de primavera cuando se siembran plántulas endurecidas a -8 ° C. El repollo es una planta que exige luz (no tolera el sombreado) y la humedad (pero no tolera el exceso), por lo tanto, en condiciones de humedad excesiva, el repollo se cultiva en un terreno abierto en las crestas. La mayor necesidad de humedad durante la formación de la cabeza.

Las variedades tempranas de repollo son más exigentes en la fertilidad del suelo. Esto se debe no solo a la corta estación de crecimiento, sino también a la mayor densidad de plantas: las plántulas se plantan en terreno abierto a una distancia de 60 cm entre filas y 30 cm entre plantas. Entre las variedades de maduración temprana, recomendamos el Ártico, la hectárea dorada, Zolotovorotskaya, junio, Kazachok, Sorpresa, Transferencia.

El crecimiento de las hojas y el tamaño de la cabeza de la cabina dependen del suministro de plantas con nitrógeno. Particularmente en necesidad de repollo en nitrógeno antes de comenzar una cabeza de repollo, pero con suficiente suministro de plantas con fósforo y potasio. Desde el comienzo de la formación de la cabeza de repollo, la necesidad de plantas de potasio ha aumentado, especialmente en los suelos arenosos, donde el potasio se elimina del suelo. Es por eso que la alimentación con potasa de las plantas es efectiva durante este período.

Bajo la col temprana no hay necesidad de la aplicación de fertilizantes orgánicos, se puede obtener un alto rendimiento también de un fertilizante mineral con la posterior fertilización de las plantas. Por lo tanto, en el contexto del aderezo superior habitual con fertilizante mineral completo, una semana después de plantar las plántulas, las plantas deben alimentarse con una solución de urea (tres cucharadas por cubo de agua para 10 plantas), al comienzo de la formación de la cabeza: con nitrofoska en la misma dosis, pero para cinco plantas y arena. Suelo en una semana con Kalimag en la misma cantidad.

Cuando se alimentan plantas con fertilizantes orgánicos, se prepara una solución el día antes de alimentar: los excrementos de aves se vierten en la tina a la mitad, se vierten con agua y se agitan varias veces durante el día para obtener un líquido homogéneo, sin terrones, de lo contrario es posible que se quemen las plantas. Antes de la fertilización en terreno abierto, la mezcla resultante se diluye 10 veces con agua. El wobbler preparado de la misma manera se diluye 5 veces con agua. Lechada diluida inmediatamente con agua 4 veces.

Después de cada riego o lluvia, el suelo se afloja: por primera vez a 10-12 cm, y se reduce la profundidad del procesamiento. Esto se debe al hecho de que el sistema de raíces del repollo, tres semanas después del trasplante en terreno abierto, cubre completamente el pasillo. Para cultivar el repollo blanco temprano y saludable, también es necesario hilar las plantas, pero solo con tierra húmeda, combinando hilling con aflojar el fondo del surco.

Se debe tener en cuenta que el repollo blanco es una planta resistente al frío, pero es mejor plantar las plántulas cuando el suelo se calienta hasta 6-8 ° C y regar cuando se planta con agua a temperatura ambiente y dar el siguiente riego en tres o cuatro días, ya que el sistema de raíces con alta humedad del suelo Se desarrolla peor debido a una disminución en el suministro de nutrientes a las plantas.

Cuando afloje el suelo y seque el repollo blanco, asegúrese de que el brote apical no esté lleno, de lo contrario no se formará la cabeza.

Después de cortar una cabeza de cabina, es posible la formación de una nueva cabeza de un brote axilar, que no deben dejarse más de dos.

Cómo cultivar brócoli temprano en campo abierto.

El brócoli supera a la coliflor en valor nutricional y sabor, tiene más proteínas, carbohidratos, sales minerales y vitaminas, incluido el caroteno, que no se encuentra en la coliflor. El brócoli es cuatro veces más pobre que las purinas de coliflor, por lo que se recomienda para la enfermedad de la gota.

El cultivo temprano de brócoli está cerca de la agrotecnología de la coliflor, pero para obtener las plántulas principales, el brócoli se planta un poco más espeso que la coliflor, a una distancia de 20-25 cm entre las plantas. El brócoli también se puede cultivar sembrando semillas en campo abierto.

El brócoli crece mejor cuando hay sombra entre bastidores o árboles frutales de 12 a 16 h, así como cuando se humedece el suelo cuando se riega a una profundidad de 40 cm.

Después de cortar la cabeza principal, se desarrollan brotes laterales de brócoli, que pueden eliminarse después de 15-20 días. No se requiere sombrear las cabezas de este repollo.

Descripción de variedades

Este tipo de col, así como las coles de Bruselas, es muy raro en los huertos de Rusia. Cultivar repollo no es muy diferente del pariente agrícola del pariente blanco. Su distribución limitada debe estar conectada con la sabiduría popular, que se refleja en el proverbio: "No necesito hacer mi mejor esfuerzo, déjame también".

22 variedades están incluidas en el Registro Estatal de Rusia, 13 de ellas son variedades híbridas. Las primeras variedades se incluyeron en el registro en 1950, en 2017 se agregaron dos nuevas variedades: "Viratoba" y "Madeleine". Las variedades no están zonificadas y se cultivan en todas las regiones del país. Las variedades tienen diferentes periodos de madurez:

  • Período de gestación muy temprano (a partir de los 90 días): Petrovna, Pirozhkovaya,
  • madurez temprana (105-120 días): Elena F1, Early Gold, Moscow Lace, Nyusha, Salima F1, Jubilee 2170,
  • Temporada media (120-135 días): Melissa F1, Sphere F1, Uralochka, Extrema F1,
  • A medio plazo: Vertyu 1340, Madeleine F1, Ovasa F1, Morama F1,
  • Tardío (140 días o más): Alaska, Virotoba F1, Viros F1, Jade F1, Nadia.

La peculiaridad de la col Savoy, además de su aspecto inusual, es especialmente hojas tiernas. Se pueden comparar con las frágiles hojas del repollo de Pekín. Por lo tanto, se recomienda para comida de bebé y para ancianos.

Este es un producto dietético, su calidad nutricional es superior a la de la variedad blanca. El uso de este vegetal, de acuerdo con la investigación médica internacional, ayuda al cuerpo a lidiar con muchos trastornos del cuerpo:

  • se digiere fácilmente y se absorbe rápidamente, lo que facilita el trabajo del tracto digestivo,
  • restaura el metabolismo
  • calma el sistema nervioso
  • fortalece los huesos
  • normaliza la presión
  • actualiza la sangre,
  • Estabiliza el trabajo del músculo cardíaco.

El repollo Savoy es muy rico en vitaminas, microelementos, es antiinflamatorio, antibacteriano, diurético, antioxidante. En caso de úlcera gástrica, gastritis, debe limitarse el consumo de vegetales.

Plantando semillas

Cultivar coles Savoy es posible por medio de plántulas y métodos sin semillas. Las plántulas son necesarias para extender la temporada de crecimiento. El método sin semilla se utiliza para cosechar el repollo de un período de maduración promedio en el sur del país. Con la siembra sin semillas, las semillas se siembran en invernaderos o en una cama protegida.

Los primeros vegetales se siembran a principios del primer mes de primavera, en marzo, las variedades tardías (a principios de abril, el período promedio de maduración) a mediados de abril.

Aunque los brotes aparecen a + 3-5 ° C, la temperatura adecuada para el desarrollo de la planta es de + 12-18 ° C durante el día y +2 ° C durante la noche.

La preparación de semillas para siembra implica pasar los siguientes procedimientos:

  • Separación de semillas viables en agua salada.
  • Calentamiento en agua caliente para desinfección,
  • manteniendo la solución de oligoelementos,
  • día de enfriamiento en la nevera,
  • Secado antes del desembarque.

La mezcla de suelo preparada debe ser suelta, nutritiva, hidratada y transpirable. Mezcle turba, arena o musgo, la tierra en partes iguales. Desde el invernadero y el jardín no toman la tierra.

En la caja de siembra, haga surcos a través de 3 cm y una profundidad de 1 cm, derrame una solución débil de permanganato de potasio y separe las semillas a una distancia de 1 cm una de la otra. Cultivos recubiertos con vidrio para preservar la humedad.

Los brotes aparecen en el segundo o tercer día. Con ellos limpian los vidrios, trasladándolos a una habitación luminosa.La temperatura en los primeros siete días cae a + 6–10 ° C. Durante este tiempo, las plántulas se alimentan a expensas de las semillas y acumulan raíces. Luego la temperatura se eleva nuevamente a + 12-18 ° C.

Cultivando plántulas

Para el cultivo de la primera cosecha en junio, variedades tempranas adecuadas, que proporcionan una cantidad suficiente de luz, riego y nutrición.

No hay secretos especiales en cómo cultivar la col rizada. Su tecnología agrícola es la misma que la del pariente blanco. Alimentos y agua - los principales requisitos para el desarrollo normal de las plántulas.

La iluminación al inicio del crecimiento debe ser de al menos 12 horas. En casa, utilizando iluminación artificial para cultivar variedades tempranas. La col es una planta de día largo. Una planta adulta no es exigente a la luz.

La temperatura para el desarrollo óptimo de la planta es de + 15–18 ° C.

El riego es necesario para la planta durante toda la temporada de crecimiento. El repollo tiene raíces superficiales, fibrosas y hojas muy grandes, evaporando mucha humedad. Es especialmente importante el riego durante el desarrollo de las plantas jóvenes y durante el establecimiento de las cabezas. El crecimiento intensivo de hortalizas se observa solo al 90% de humedad del suelo.

Al cultivar plántulas en casetes o macetas individuales, no crece, recibe suficiente luz, echa raíces mejor durante el transbordo, produce una cosecha nivelada. Significativamente guardado semillas y tierras. Para la plantación industrial se cultiva solo de esta manera.

Si las plántulas crecen en una caja de plántulas grande, entonces, unos días después de la aparición de las plántulas, se deben recoger en tazas separadas. Al transplantar, acortar las raíces, cortándolas en 1/3 de la plántula profundizada en las primeras hojas.

El primer aderezo se realiza una semana después de sentarse. Es necesario para estimular el desarrollo del sistema radicular.

Si las plántulas son fuertes y sanas, entonces la alimentación ya no se realiza. Con un débil, las plántulas alargadas continúan alimentándose cada 7-10 días. La nutrición es importante para las plántulas, ya que el consumo de elementos esenciales del suelo durante este período de crecimiento es el más alto.

Las plántulas reciclan rápidamente los alimentos de una pequeña cantidad de tierra en la que se encuentran. Para que la planta no sufra deficiencias nutricionales, se lleva a cabo una alimentación adicional de 2 a 4 veces.

Las plántulas cultivadas en casetes se alimentan dos veces:

  1. Tras la aparición de 2 hojas.
  2. Antes del endurecimiento.

Las plántulas, que requieren una recolección, se alimentan cuatro veces.

El aderezo líquido más absorbido. El primer subcortex se realiza cuando aparecen dos hojas. En este momento, es mejor alimentar una solución de micronutrientes:

Para ello caben los remedios naturales naturales:

  • infusión de ceniza,
  • una infusión de cáscaras de huevo,
  • Agua después de lavar carne o pescado.

Los productos químicos también son adecuados:

Puede aplicar preparaciones de humate, soluciones de oligoelementos y preparaciones microbiológicas. Por ejemplo, "Fitosporin-M" y "Gumi" no solo alimentan a las plantas, sino que también las protegen de la "pierna negra" y otras infecciones por hongos.

La segunda alimentación se realiza después del asiento. Si no se realiza el picking, entonces el segundo apósito se realiza antes del endurecimiento. En este momento, es efectivo usar una solución acuosa mineral de fertilizantes.

Antes de endurecer, se agita una cucharada de urea o sulfato de potasio en un balde y se vierte en un vaso debajo de cada planta.

Es importante El aderezo superior se realiza solo después de regar las plantas.

El endurecimiento es un procedimiento necesario antes de la transferencia al jardín. Es necesario para un movimiento indoloro a las camas. Durante 2 semanas, las plántulas están acostumbradas a la temperatura exterior. Para ello, expone el patio durante varias horas, aumentando el tiempo diario.

Pocos días antes del transbordo, realice la última alimentación. Para hacer esto, disuélvalo en un balde de agua en una cucharadita de superfosfato, nitrato de amonio y nitrofoska.

La forma de plantar repollo Savoy en campo abierto se puede entender a partir de la experiencia de cultivar su variedad blanca. Las plántulas estándar están listas 45 días después de la siembra.Debe tener 4-6 hojas verdaderas, un tallo fuerte, altura 20-25 cm.

Mantenimiento de campo abierto

Savoy repollo se siente muy bien en el campo abierto. La plantaron en un jardín a mediados de mayo. Profundidad de plantación - hasta hojas de cotiledón.

La preparación del suelo para la cama comienza en el otoño del año anterior. La tierra debe estar suelta, fértil, con una reacción neutral. Rellenar el suelo con estiércol, ceniza, humus. El repollo es el primer cultivo que se siembra después de esparcir el estiércol.

En la primavera, también, puede hacer la tierra debajo de los lechos de repollo. Pero el estiércol ya no se agrega, llenan el suelo con fertilizantes minerales: superfosfato, urea, nitrato de amonio.

Los suelos infértiles arenosos y arcillosos no son adecuados para el desarrollo de este vegetal.

Esquema de siembra para variedades tempranas de 50x40 cm, para las últimas - 50x50 cm. Este es un cultivo muy resistente al frío. En campo abierto, ella se siente muy bien, incluso en Siberia. En las regiones del sur de Rusia los inviernos en camas abiertas a -8 ° C.

El repollo se siembra en pozos de 10 cm de profundidad. Antes y después del transbordo, los pozos se derraman bien con agua, por lo menos se vierten 1,5 litros de agua en cada uno.

Esta es una cultura amante de la luz. Aterrizaje es deseable hacer en camas abiertas, sin sombra. Crece bien en las laderas del sur. Después de plantar las plántulas en las camas, se oscurecen antes de enraizar.

La cultura exige humedad, pero no tolera la saturación de agua. En los primeros días, las plantas de semillero se riegan diariamente, una planta adulta, una vez por semana, pero muy abundante.

Al espolvorear, caen gotas de humedad de las hojas de cera de la col blanca, por el contrario, las hojas de la saboya, por el contrario, perduran durante mucho tiempo.

Es importante Para evitar que las coles se agrieten, solo necesita regar en la raíz.

Exigiendo vegetales a los nutrientes. La fertilización se realiza al aterrizar en el suelo y al atar las cabezas. Para ello, utiliza:

  • solución de mullein,
  • una infusión de cenizas o malas hierbas,
  • soluciones de superfosfato,
    • urea
    • nitrofoski
    • levadura
    • ácido bórico.

Vegetal rápidamente acumula exceso de fertilizante en forma de nitratos. Por lo tanto, no se debe realizar una fertilización extra con soluciones de alta concentración.

Asegúrate de respetar la rotación de cultivos, es imposible no plantar coles Savoy después de las plantas de la misma familia. Los mejores predecesores:

Tres semanas después del transbordo a terreno abierto, las crestas se eliminan de las malezas y los tallos. El tronco en el suelo da raíces adicionales, aumentando el área de nutrición. El cuidado adecuado le permite obtener plantas saludables con una rica cosecha.

Enfermedades y plagas

Debido a la forma inusual de las hojas, esta variedad de repollo casi no está dañada por las plagas que se alimentan de las hojas. Suficiente montaje manual de un pequeño número de insectos emergentes.

La rotación de cultivos es importante. Los cultivos crucíferos tienen las mismas plagas que el invierno en el suelo. Por lo tanto, la siembra en el antiguo lugar se puede hacer después de tres años.

Almacenamiento de cultivos

El peso de la cabeza varía de 0.7 a 3.0 kg. El consumo de col de col rizada es bastante posible durante toda la temporada de junio a octubre.

Las variedades posteriores dan cabezas que pueden almacenarse durante cinco meses. La limpieza se realiza cortando coles con un par de hojas exteriores que protegen las horquillas contra daños y contaminación.

Coma esta verdura fresca, utilizada en la preparación de muchos platos. No es adecuado para su procesamiento.

Conclusión

Sin lugar a dudas, la propagación de la col rizada en los huertos merece más atención e interés. Muchos jardineros son muy dependientes económicamente de la cosecha y comen vegetales cultivados durante todo el año. Por lo tanto, no pueden y no quieren correr riesgos al cultivar vegetales inusuales, sin los cuales pueden hacerlo libremente.

Sin embargo, una variedad de verduras da una variedad de platos en la cocina, amplía la gama de vitaminas consumidas y otros nutrientes, da nuevas sensaciones de sabor. Y por el bien de eso, vale la pena el riesgo y el experimento.

Cultivo adecuado y cuidado del repollo en campo abierto.

El repollo Savoy fue criado por los criadores italianos a fines del siglo XVIII y se generalizó en Europa en el siglo XXI. Con el cuidado adecuado, su cultivo no es difícil.

Esta cultura vegetal es un repollo con hojas verdes brillantes, delicadas y suaves. El título no es denso, no tiene rayas gruesas. Sabor suave y salado. Muy adecuado para hacer ensaladas y chuletas. No utilizar para decapado y salado.

En el primer año de crecimiento, una pequeña roseta de peso. de 0,5 kg a 1,2 kg. Al año siguiente, la cabeza crece hasta 3 kg, las hojas se vuelven suaves. El sabor se hace más pronunciado.

El tallo arroja inflorescencias con semillas, que posteriormente se utilizan para cultivar plántulas. Con el almacenamiento adecuado se puede utilizar como semilla, hasta 5 años.

El peso de la cabeza de col rizada puede alcanzar los 3kg.

Col de Saboya tiene propiedades dietéticas valiosas.

  • proteína cruda - 1.7–4%,
  • vitamina C - 2–90 mg,
  • Vitamina P - 4–3 mg,
  • Vitamina A - 0.3–0.7 mg,
  • azúcar - 4-7%,
  • Sales minerales - 0,85%.

Col rizada resistente a las heladas, tiene una alta resistencia a las enfermedades y los efectos de las plagas. Tolera fácilmente la deficiencia de humedad.

Entre las desventajas de la col de savoy están las siguientes:

  • esta verdura no se puede comer con úlcera, gastritis, enfermedad duodenal, enfermedad tiroidea,
  • causa mayor flatulencia.

El repollo no se puede comer en enfermedades del tracto gastrointestinal

  • Aniversario 2170,
  • Viena - principios de 1346,
  • Julio F1.
  • Verosa F1, Ovasa F1,
  • Morama F1.

Antes de plantar las semillas se deben preparar adecuadamente.

Semillas de col de Saboya

Durante 20 minutos se llenan de agua caliente (no por debajo de +60 grados), luego se sumergen en agua muy fría durante 3 minutos, y luego las semillas se remojan durante 14 horas en una solución de microelementos.

Después de remojar, las semillas se colocan en el refrigerador por un período de 22 a 24 horas. Esto aumentará la resistencia a las heladas y la germinación de las semillas se mantendrá durante 5 años.

Semillas plantadas a principios de marzo. Para plantar semillas, es necesario preparar un suelo especial. En cajas de madera en las mismas proporciones se mezcla el césped con arena y turba. El suelo preparado se derrama con una solución débil de manganeso.

No se recomienda utilizar el suelo del jardín para cultivar repollo. Puede haber infecciones que pueden dañar los cultivos.

Sembrar semillas a distancia. 1 cm. Espacio entre filas no menos de 3 cmprofundidad de la ranura 1 cm. Ranuras cubiertas de tierra. Cajones en la parte superior cubiertos con pelicula o vidrio.

Es necesario mantener la temperatura en la habitación no inferior a 18 grados. Antes de la aparición de los primeros brotes, el terreno debe ser bien regado. Después de la aparición de las plántulas, abra los cajones y reduzca la temperatura en la habitación a 15 grados durante el día y 8 grados durante la noche.

Plántulas de plántulas

El día 7, se debe hacer un adelgazamiento para que la distancia entre los brotes sea de 2 cm. Para que las plántulas crezcan fuertes, se necesita una gran cantidad de luz. A la luz de las plántulas debe ser de al menos 14 horas. Para esto puedes usar una lámpara ultravioleta.

El riego se debe hacer diariamente con una pequeña cantidad de agua para que el suelo esté siempre húmedo.

El agua debe estar ligeramente caliente. Después del riego, debe aflojar el suelo para que no haya agua estancada. Después de 2 semanas, las plántulas deben bucear. Acortar 1/3 raíces y trasplantar en copas de turba.

Descripción y características de la col rizada.

El repollo Savoy es una subespecie independiente del repollo blanco y requiere principios especiales de cuidado y cultivo. Las primeras menciones al respecto fueron en el siglo XVIII en Italia, por lo que este país se considera un vegetal. Actualmente, la planta se cultiva ampliamente en muchos países de los que se distinguen América del Norte y muchas partes de Europa.

Además de las propiedades útiles, la popularidad del repollo Savoy también se basa en el hecho de que el cultivo se cosecha 2 veces al año.

Entre los tonos de las hojas de la verdura, hay un color más oscuro y verde claro. El fruto difiere del blanco en su densidad y masa distintiva de 3 kg.

Cuando el repollo se vuelve a plantar durante 2 años, produce un tallo largo en el que se forman las inflorescencias. Gracias a ellos, los jardineros multiplican los vegetales y aumentan su productividad.

A partir de 1 m2 se pueden recoger unos 10 kg de repollo. En comparación con la salchicha blanca, la variedad Savoy tiene un sabor rico y contiene una gran cantidad de proteínas.

La principal ventaja de este vegetal es que tolera fácilmente las bajas temperaturas, por lo que el cultivo del repollo Savoy se realiza principalmente en terrenos abiertos.

La verdura crece durante aproximadamente 140 días, las semillas germinan incluso a una temperatura de +3 ° C. Estas propiedades resistentes a las heladas son típicas de todas las subespecies de repollo: temprano, medio y tardío.

Requisitos de suelo, temperatura y humedad.

Reporto lo sucedido: todo lo que la cerda ha levantado. Pero no estoy seguro de que el juego valga la pena. Altura del repollo de 10 a 12 cm, tapas de zanahorias de 4 cm en algún lugar y remolachas también. Pero el rábano ya es grande, pero aún no se vierte.

Y un poco más sobre la siembra y el cultivo de repollo:

En cuanto a las plántulas de coliflor, tenga en cuenta: tolera temperaturas bajas, y esto solo conducirá a una disminución en el rendimiento; las cabezas serán pequeñas y sueltas. El régimen de temperatura para el cultivo de plántulas de coliflor, por supuesto, también puede fluctuar durante el día y la noche, pero, en promedio, la temperatura debe mantenerse entre 5 y 7 ° C más alta que la de la albúmina.

Recuerde: las variedades tempranas de repollo deben sembrarse para las plantas de semillero desde principios de marzo hasta aproximadamente el día 25-28 del mes, las semillas de variedades medias pueden sembrarse desde el 25 de marzo hasta el 25 de abril, y luego las variedades de repollo pueden sembrarse desde el principio hasta el 20 de abril. Ir

El cultivo de la col rizada es similar en tecnología al cultivo de la col común que todos amamos.

Reglas para el cultivo del repollo de Savoy a través de plántulas.

Desafortunadamente, la col exótica de Savoy no es popular entre nuestros jardineros, porque muchos tienden a pensar que cultivarla es un proceso difícil y que requiere mucho tiempo. Es realmente, lo diremos en este artículo.

Caracteristicas y distincion del repollo.

La col rizada (Brassica oleracea convar. Capitata var. Sabauda), así como su prima blanca, proviene de especies silvestres originarias de Europa occidental y el territorio del norte de África. Se cultiva activamente en Europa y rara vez se encuentra en el espacio postsoviético, y en su mayoría solo en casas de verano.

El repollo Savoy es mucho más sabroso y calórico que el repollo blanco. Se utiliza una cabeza de repollo para la comida, que contiene muchos elementos útiles:

  • elementos secos - 7-14%,
  • azúcar - 2-7%,
  • proteína cruda - 2-4%,
  • sales minerales - 0,84%,
  • Vitamina C - 20-90 mg.
Para el almacenamiento prolongado y el decapado, este tipo de col no es adecuado. En forma fresca se utiliza como ensalada. Puedes usar esta verdura para cocinar sopa. Las hojas asadas de la col rizada se sirven como un plato separado, y cuando se hierve se puede usar como guarnición y relleno para pasteles.

Cuándo sembrar en plántulas.

El tiempo de siembra está determinado por la variedad de repollo. Las variedades de maduración temprana se siembran en la segunda década de marzo, con maduración media, desde mediados de marzo hasta mediados de abril, a finales de abril.

Las características climáticas también se tienen en cuenta durante el cultivo de las plántulas. De esto depende directamente el tiempo de siembra de plántulas en las camas. Como regla general, este período es de 30-50 días.

Suelo para el cultivo de plántulas.

Para que la cosecha de col de Savoy sea buena, se debe tener en cuenta su biología. Por lo tanto, este tipo de col difiere en resistencia al frío y amante de la luz, tolera bien la humedad, sin embargo, hace demandas especiales en el suelo.

Para que el repollo en campo abierto se sienta cómodo, el terreno para plantar debe ser suave, pero no demasiado suelto. El componente principal del suelo, la turba, debe estar presente en la mejor cantidad (al menos el 80%). Además, debe agregarse a la arena del suelo (alrededor del 5%) y la tierra de césped (20%). Para mejorar la calidad de las plántulas y asegurar una buena fertilidad, se agrega compost (mezcla de humus) al suelo. Por cada kilogramo de mezcla de suelo, es conveniente agregar una cucharada de ceniza, ya que servirá como fertilizante y protección contra la pierna negra.

Tratamiento de semillas

Para desinfectar las semillas del repollo, se sumergen en agua caliente (50 ºC) durante 1/3 hora, y luego en agua fría durante 2 minutos. Después de esto, las muestras de semillas se secan. Este procedimiento permitirá que las semillas germinen más rápido.

Si las semillas se compran a un proveedor confiable, no es necesario realizar un procedimiento de este tipo, lo más probable es que el tratamiento ya se haya realizado. Para aumentar la resistencia a las heladas del cultivo, antes de plantar las semillas del repollo Savoy para las plántulas durante un día, se remojan en agua a una temperatura de +2 ºC. La germinación de tales semillas dura hasta tres años.

Condiciones y cuidado de los cultivos.

Plántulas bien cultivadas: la clave para una buena cosecha en el futuro. Después de que aparecieron los primeros brotes (unos 5 días después), se adelgazan para que la distancia entre ellos sea de 2 cm.

La clave para las plántulas fuertes es la luz correcta. Día de luz para las plántulas debe ser de 14-15 horas. Es decir, antes de que llegue el momento de sumergirse en el repollo Savoy, las plantas de semillero deben organizarse para la iluminación. Para esto puedes usar una simple lámpara fluorescente. Riegue las plantas de semillero con regularidad y en pequeñas porciones, dejando que la capa superior se seque. La temperatura del agua de riego debe ser 2-3 grados más alta que la temperatura del suelo. Es imposible secar en exceso o inundar el suelo; el suelo debe estar constantemente mojado. Después de cada riego, el suelo debe aflojarse ligeramente para que el agua no se pare.

Como muchas culturas, Brotes de col rizada necesitan alimentación. Se lleva a cabo en varias etapas:

  1. Después de recoger - una vez por semana. Se utilizan nitrato de amonio (2 g), fertilizantes potásicos y superfosfato (4 g) disueltos en un litro de agua. Esta porción es suficiente para 50-70 plántulas.
  2. 2 semanas después de la recolección. Los elementos se toman de la misma forma, solo su concentración aumenta 2 veces.
  3. 2-4 días antes de plantar en terreno abierto. Se utilizan fertilizantes de potasio (8 g), superfosfato (4-5 g), nitrato de amonio (3 g), diluidos en un litro de agua.
Puede utilizar la alimentación preparada.

  • en los primeros dos días es suficiente durante 3-5 horas para abrir la ventana en la habitación donde se cultivan las plantas de semillero,
  • algunos días necesitas hacer plántulas en la calle, cubriendo con una gasa de la luz solar directa,
  • en el día 5-6, la frecuencia de riego debe reducirse, pero no debe dejarse secar el suelo, y colocar las plantas de semillero afuera todo el tiempo antes de plantar.

Buceo en una olla

Después de 7-8 días, cuando las plántulas crecen y se hacen más fuertes, se deben zambullir y sentar en casetes con una distancia de 3 cm entre sí. Profundizar las plántulas a los cotiledones. Las buenas plántulas no deben tener más de cinco hojas. Débil, sin el riñón superior y las plántulas afectadas por hongos se tiran cuando se recogen.

Después de otras 2 semanas, las plántulas se deben trasplantar en recipientes separados (tazas) con tratamiento previo con una solución débil de vitriolo azul. Puede usar otro medicamento que ayudará a proteger las plántulas de enfermedades causadas por hongos.

Cuándo plantar plantones en la parcela.

Col de Saboya plantada en las camas en mayo (dadas las condiciones climáticas, este período puede modificarse). Para el trasplante elija nublado o por la noche.

La plántula antes de plantar en las camas debe tener una altura de 15 a 20 cm, verde oscuro, tener raíces bien desarrolladas, no tallos secos y 4-7 hojas.

Lugar para la col rizada

Elegir el lugar adecuado para cultivar col de savoy no solo hace que sea más fácil de cuidar, sino que también le permite obtener una buena cosecha.

Las plantas de semillero se plantan mejor en áreas donde anteriormente se cultivaban granos o legumbres. Los árboles jóvenes crecen bien en el suelo donde crecieron pepinos, cebollas, papas, remolachas y tomates. No se puede cultivar repollo Savoy inmediatamente después de nabos, rábanos, nabos, rábanos, colinabos, berros.

El lugar donde crecerá la col debe estar bien iluminado y ser espacioso.

El suelo para plantar se prepara en el otoño: aran profundamente e introducen fertilizantes orgánicos (compost, estiércol) y minerales (superfosfato, cloruro de potasio). En la primavera, la tierra se alimenta con nitrato de amonio para formar una cabeza de pleno derecho en la col.

Esquema de proceso y aterrizaje

El área en la cual se planea plantar las plantas de semillero se debe rociar con tierra seca o compost orgánico (malezas picadas). Ayudarán a que la humedad permanezca en el suelo, proporcionarán nutrientes al repollo, protegerán de las malezas y la formación de costras terrestres.

Los pozos para plantar plántulas deben formarse a una distancia de 40 cm entre sí. Es mejor plantar las plantas de semillero de manera escalonada, ya que proporciona más espacio.

La profundidad del agujero debe corresponder a la altura de la copa o las paredes del recipiente en el que crecían las plantas de semillero. Se vierte alrededor de un litro de agua y se siembran plántulas. Al fondo de las plántulas de hojuelas rociadas con tierra.

Al principio, la col joven debe protegerse del sol (pritenyat).

Riego, deshierbe, desbaste y hilling.

A la col rizada le encanta regar, pero a las babosas también les gusta la humedad. Por lo tanto, no se recomienda regar este cultivo al final de la temporada de crecimiento.

Después de salir, se recomienda regar por aspersión o no encima. El riego debe realizarse exclusivamente en la raíz. La entrada de humedad a las inflorescencias puede causar bacteriosis mucosa y el cultivo se perderá.

Durante el período seco, es deseable humidificar el aire rociando repollo (cada 15 minutos durante las horas más calurosas).

No se olvide de aflojar al cuidar el repollo Savoy: este proceso permite que el oxígeno llegue mejor a las raíces. Para la formación de las raíces laterales debe ser regularmente hilling. Y para un buen crecimiento necesita limpiar el área de las malezas.

Fertilización

Para cosechar, que puede presumir a los amigos, la cultura debe ser alimentada. Las sustancias orgánicas (estiércol, compost, humus) se utilizan como aderezo para la col de col rizada. A menudo se fertiliza con cenizas de madera.

Piensos realizados durante toda la temporada:

  1. Durante el aterrizaje. Luego en un pozo agregar una cucharadita de ceniza y urea.
  2. 2 semanas después de plantar plántulas en las camas. Si la siembra se realizó de inmediato con semillas, el apósito se realiza mejor después de 3 semanas. Para este propósito, se utilizan mullein y urea, que se diluyen en agua (0,5 litros de mullein y 1 cucharada de urea por 10 litros de agua).
  3. 12 días después de la última alimentación. Como fertilizante utilice 2 cdas. Cucharas de nitroammofoski (NPK), diluidas en 10 litros de agua.
Los compuestos nitrogenados en el suelo afectan directamente el crecimiento de la col, ayudando a ganar masa vegetativa y dar forma a la cabeza. Sobre la falta de nitrógeno dicen las hojas inferiores amarillentas, que mueren como resultado. Si no fabrica fertilizante a tiempo, puede olvidarse de la cosecha. La deficiencia de potasio afecta el color de las hojas, que también comienzan a secarse en los bordes. La deficiencia de potasio se llena con los fertilizantes de potasa que se agregan al riego.

Tratamiento y protección contra enfermedades y plagas.

Por supuesto, las enfermedades y las plagas (orugas, palas, moscas de la col, pulgas, pulgones) no contribuyen a una buena cosecha, por lo que debe inspeccionar regularmente el repollo de Savoy y tomar inmediatamente medidas para eliminar.

Preparaciones químicas repollo no es recomendable. - Es mejor cocinar el veneno usted mismo, usando los medios a mano.

El más peligroso para el repollo es el riego excesivo, que desarrolla una enfermedad como la "pierna negra". Para el tratamiento, puede fertilizar el suelo con una solución de "Fundazol".

El cultivo de la col rizada. Variedades tempranas de repollo

El repollo Savoy es el mismo repollo, pero difiere de la cabeza suelta del repollo blanco, que se compone de hojas corrugadas. No es menos valioso que la coliflor en el contenido de proteínas, vitaminas, además, contiene sustancias especiales que estimulan el crecimiento de un cuerpo joven.

A principios de Savoy repollo se cultiva, así como la col blanca. Las plantas de semillero de col de Saboya se plantan en terreno abierto.

Las variedades de maduración temprana Yubileinaya 2170 y Viena a principios de 1346 maduran antes que las variedades de col blanca de maduración temprana, formando cabezas de hasta 1 kg de peso.

Variedades del colinabo temprano. Cultivo al aire libre

El colinabo es la primera de todas las variedades de repollo. En los alimentos, se utiliza un tallo engrosado en exceso, que se forma en la superficie de la tierra. El colinabo es tan rico en ácido ascórbico que los colinabos se llaman naranja del norte. El potasio, el magnesio y el hierro son parte de sus sales minerales.

Los stebleplods no triguos, que no son pesados, se utilizan como alimento: son los más suaves con un diámetro de hasta 7 cm, el diámetro máximo de stebleplods es de 10 cm.

El col de colinabo se cultiva tanto por las plántulas como por la siembra de semillas en campo abierto. Los brotes pueden soportar heladas cortas hasta -6 ° C. A una temperatura de 18-20 ° C, aparecen brotes en tres o cuatro días. La temperatura más favorable para el cultivo temprano de col de colinabo en terreno abierto durante el día es de 15-18 ° C, en la noche 8-10 ° C.

Las plantas de semillero en maceta de 40-45 días de edad, cultivadas en las mismas condiciones que las plántulas de repollo temprano, se plantan al mismo tiempo. Para alargar el período de uso de stebleplodies, las semillas de colinabo se deben sembrar simultáneamente con la siembra de plántulas en el suelo a una profundidad de 1 cm con el acolchado obligatorio del suelo con humus o turba.

Con cualquier método de cultivo (en el invernadero o en campo abierto), el colinabo debe colocarse con cintas de dos líneas con una distancia de 50 cm entre ellas, entre hileras - 20 cm, entre plantas - 10 cm. Este engrosamiento se calcula sobre la base de que cuando el diámetro del tallo es de 5 cm antes El col de colinabo se puede diluir a través de uno para uso alimentario, el repollo restante crecerá para aumentar la raíz a 10 cm.

Si se cultiva col kohlrabi después de pepinos o cebollas, no se puede aplicar fertilizante orgánico, y al cavar el suelo, haga una mezcla de fertilizante vegetal o nitrofoska en la dosis habitual, y luego alimente las plantas por primera vez con urea y nitrato de potasio al comienzo de la formación de estela. A diferencia de las coles, los colinabos no spud. El riego se intensifica durante la formación de stleyflod.

La variedad de colinabo temprana es Vienna White 1350, con una maduración de 65-75 días después del lanzamiento.

Cultivamos los primeros verdes: col de Beijing

Col rizada de beijing - indispensable para la vegetación temprana. Esta es una planta sin pretensiones de rápido crecimiento. La col de Pekín se cultiva sembrando semillas durante todo el año.

Col de Pekín de la variedad doméstica Khibinsky con hojas rizadas forma una pequeña cabeza suelta. Semillas de col germinan a 5 ° C. La temperatura óptima para su crecimiento es de 18-22 ° C con suficiente humedad del suelo. Los brotes primero deben adelgazar a 8-10 cm, luego a través de una sola planta para usar en alimentos.

Con un largo día, la col de Pekín se dispara, pero las hojas no pierden su ternura incluso con la floración. Se pueden usar como alimento en tres o cuatro semanas después de la germinación a una altura de planta de 8 a 10 cm. Cuando se cortan hojas, las nuevas crecen rápidamente.

Alimentacion de plantulas

Inicialmente, la fertilización debe hacerse, Cuando aparecen dos hojuelas en las plántulas.. La solución se prepara de la siguiente manera:

  • agua - 1 litro,
  • fertilizante complejo - 0.5 cucharaditas.

Rocíe las hojas con esta solución. Después de dos semanas de alimentación nuevamente.

La primera alimentación se realiza después de la aparición de las dos primeras hojas.

Para alimentarte necesitas:

  • agua - 1 litro,
  • superfosfato - 4 gramos,
  • nitrato - 3-4 gramos,
  • Fertilizantes de potasio - 4–5 gramos.

Antes de alimentar el suelo se debe regar para evitar quemaduras.

14 días antes del desembarque Las plántulas en el suelo deben ser endurecidas. El endurecimiento se realiza de la siguiente manera:

  1. En el primer y segundo día abrimos la ventana durante 4-6 horas,
  2. Durante 8 días, plante las plántulas en una logia o en una terraza acristalada, sombreando del sol en un día de luz. Por la noche, las plántulas deben ser llevadas a la habitación,
  3. 4 días antes del trasplante, las plántulas se pueden dejar en la logia durante 24 horas.

7 días antes del desembarque dejar de regar. 2 horas antes del desembarco se deben regar abundantemente las plántulas.

Endurecimiento de las plántulas producidas 2 semanas antes de aterrizar en el suelo

Preparación del suelo

El suelo para el crecimiento de la col. preparado en el otoño. Es necesario realizar primero una excavación profunda y esperar hasta que la maleza se levante. Después de destruir las malezas, haga un encalado y cave el sitio por segunda vez.

En la primavera, se aplica un abono o compost podrido al suelo a una tasa de 3 a 4 kilogramos por metro cuadrado. metro, 35–40 gramos de fertilizante mineral, 150–200 gramos de ceniza de madera y cavas de 20 cm de profundidad.

Trasplante de plantulas en campo abierto.

Trasplante en campo abierto realizar:

  1. Cuando las plántulas serán de 5-6 hojas.
  2. El trasplante se realiza por la tarde.
  3. Altura de plántula de 18 a 20 cm.
  4. Sistema de raíces bien desarrollado
  5. El color de las plántulas es verde brillante.

Plántulas plantadas a intervalos en una fila 35–40 cm. Espacio entre filas 45–50 cm. Ranura bien derramada de agua. En profundidad, el surco debe ser idéntico al tamaño de la maceta en la que las plántulas crecieron anteriormente. Moler las plántulas antes de la primera hoja.

Debes elegir una zona bien iluminada.

Adecuado para el cultivo de repollo. parcela de tierra bien iluminadadonde anteriormente se cultivaban pepinos, cebollas, tomates, papas.

El suelo arcilloso no es adecuado.

7 días después del trasplante debes completar aflojando a una profundidad de 7 cm. El aflojamiento posterior se realiza cada semana hasta una profundidad de 15 cm. La curación debe realizarse 30 días después del trasplante.

El re-hilling se realiza cuando las hojas comienzan a cerrarse. En el proceso de crecimiento, la col debe ser alimentada con una solución de estiércol de vaca o fertilizante. Para proteger el repollo de los insectos, se recomienda espolvorearlo con cenizas.

Las plagas de la col de Saboya incluyen:

  • pulga crucífera,
  • mosca de la col primavera,
  • cucharadas y polillas,
  • chinches
  • pulgón
  • lombriz
  • babosas

La derrota de los coles de col rizada.

Enfermedad y Prevención

Las enfermedades más comunes son:

  • pierna negra
  • mosaico
  • moho polvoriento,
  • bel
  • fomoz
  • mancha negra

Con la enfermedad mosaico y mancha negra Es necesario retirar la muestra enferma del lecho del jardín y arrojar el suelo con una solución empinada de permanganato de potasio. Con la enfermedad hongo La col debe ser tratada con sulfato de cobre o mezcla de Burdeos.

Col de Saboya: cultivo y normas de cuidado

El repollo Savoy es un producto dietético único que el cuerpo absorbe fácilmente. En culinaria, esta cultura se considera, con razón, el mejor ingrediente para la preparación de rollos de col, ensaladas, guisos, escalopes, relleno de pastel de verduras, aderezo de souffle. Lo único donde no se aplica es el decapado.

Cabe destacar que el cultivo del repollo Savoy no es prácticamente diferente del cultivo de la cultura vegetal más popular: el repollo blanco. Intentemos estudiar con más detalle la cuestión de cómo cultivar el repollo de Savoy, y ofrecer una serie de recomendaciones útiles de residentes de verano con experiencia.

Descripción y variedad.

El aspecto inusual de las hojas burbujeantes y corrugadas y su color verde azulado permite que esta cultura se convierta en una verdadera decoración de cualquier huerto. A pesar de que esta planta es muy exigente con la fertilidad del suelo, es resistente a las heladas, tolera la sequía y se distingue por una mayor resistencia a las enfermedades y plagas que se alimentan de las hojas.

Las variedades más populares entre los jardineros son las variedades de col Savoy, como: Viena a principios de 1346, Jubileo 2170, Early Gold, Vertyu 1340, Thaler F1, Lacemaker, Melissa F1, Sphere F1, etc.

Col rizada: crecen de las plántulas

Cultivan este cultivo, como las coles de Bruselas y muchas otras especies de esta familia, en forma de plántulas y sin semillas. Para obtener plántulas, las semillas se mantienen en una solución de permanganato de potasio de color rosa pálido durante 10-15 minutos, después de lo cual se siembran en cajas a una profundidad de 0,5 a 1 cm. La siembra, dependiendo de la variedad seleccionada, generalmente se lleva a cabo hasta el 15-20 de marzo.

Después de la siembra, el suelo se humedece, se aplasta ligeramente desde arriba, se cubre la caja con vidrio y se envía a una habitación con una temperatura de + 18 ... + 20 ° С. Con la aparición de plántulas, el vidrio se retira y la caja se mueve durante 4-5 días a un lugar fresco con una temperatura de +7 .. + 8 ° С.

Después de permanecer en un lugar fresco, regresan a una habitación cálida, donde la temperatura se mantiene en + 15 ... + 16 ° С durante el día, y aproximadamente + 10 ° С por la noche. Tales condiciones influyen favorablemente en la formación de un buen sistema de raíces.

Riegue los brotes todo el tiempo debe ser según sea necesario.

Con el advenimiento de los primeros brotes de hojas verdaderos, cámbiese en macetas de turba o vasos de plástico ordinarios con un agujero en la parte inferior.

Después de aproximadamente 10 días, las plantas jóvenes se alimentan con un fertilizante complejo, y un par de semanas antes de plantar en un lugar permanente, con una solución nutritiva preparada a razón de 40 g de nitrato de amonio por 10 litros de agua.

Además, durante 10-14 días, el repollo Savoy deberá ser endurecido, por lo que, en condiciones urbanas, las macetas con brotes generalmente se mueven al balcón o logia, donde se abren las rejillas de ventilación periódicamente (primero durante varias horas, luego durante 1 día luz y al final del endurecimiento, durante todo el día ).

La siembra de plántulas se realizó en la primera década de mayo, si es posible, por la mañana. Esquema de siembra para variedades tempranas: 65x35 cm, para mediano y tardío - 70x50 cm.

En el día del desembarco, 1 litro de la solución, preparada a razón de 80 g de superfosfato y 20 g de nitrato de amonio y potasio por 10 l de agua, se vierte previamente en cada pozo de siembra de una profundidad de 8-10 cm.

Luego, 1 maceta de turba con un brote se introduce en cada pozo, o si las plántulas han echado raíces en vasos de plástico, 1 dispara con un terrón de tierra en las raíces, después de lo cual las plantas se cubren con tierra húmeda hasta las hojas inferiores y se cubren con tierra seca, evitando la rápida evaporación de la humedad.

Con el fin de evitar el estrés en las plantas jóvenes en caso de que regresen las heladas, las camas con ellas están cubiertas con lutrasil.

Una buena cosecha se acompaña del cultivo del repollo de Saboya en suelos fértiles y podzólicos. Es recomendable cocinar las camas para las plantas jóvenes a principios de otoño: se deberá excavar el área requerida y se deben agregar 2 cubos de compost mezclados con un balde de arena de río, 0.5 litros de ceniza y 80 g de superfosfato granulado a cada metro cuadrado.

¿Cómo cultivar la col rizada en campo abierto?

En contraste con el método anterior, es menos molesto y más conveniente sembrar las semillas de este cultivo directamente en el terreno abierto, seguido por el trasplante de plantas jóvenes a un lugar permanente. En este caso, las semillas se siembran bajo la película a mediados de abril, los primeros días de mayo. Después de 35-40 días, las plántulas se pueden trasplantar al lugar de su estancia permanente.

Al sembrar semillas, se esfuerzan por no cavar en profundidad, adhiriéndose a la profundidad prescrita de la fosa en 0,5-1 cm.Se recomienda que las semillas previas se empapen en una solución de un bioestimulador (2 gotas por 100 ml), y más tarde, cuando se cultivan plántulas de col Savoy, los brotes se tratan con preparaciones especiales que protegen contra las enfermedades bacterianas.

Al preparar una parcela para plantar este cultivo en el otoño, se permite la aplicación de fertilizantes orgánicos en el suelo, aproximadamente 5 kg por 1 m2. Los suelos ácidos deben necesariamente proizvodkovat.

¿Cuándo cosechar?

Las variedades de maduración temprana se pueden eliminar, tan pronto como las cabezas de las coles obtengan la densidad necesaria.

Las variedades tardías pueden dejarse debajo de la nieve justo en la cama del jardín hasta enero-febrero (luego se rastrilla la nieve y se cortan las cabezas, y luego se envían a agua fría durante varios minutos).

Las bajas temperaturas mejoran el sabor ya agradable y delicado del repollo, y no afectan el contenido de sustancias saludables en él.

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Cultivamos coles de savoy y cuidamos de manera competente la cultura. Reglas y consejos útiles.

Una vez fue considerado el alimento de los pobres y campesinos, y ahora es cultivado por agricultores prósperos. Por sus cualidades, el repollo Savoy no es inferior al repollo blanco y, al mismo tiempo, carece de un olor específico al cocinar.

Las hojas de col son muy inusuales: ampollas, corrugadas, casi sin venas.

Cultivar coles rábiles y cuidarlos en campo abierto, en contra de lo que se cree, es bastante simple y accesible incluso para un jardinero novato.

Fechas de siembra

Al plantar coles Savoy, los propios jardineros deciden, basándose en su experiencia o en las recomendaciones del calendario lunar. Dado que el tiempo de siembra de las semillas se aproxima, y ​​depende de las condiciones climáticas del área. También es importante la precocidad de las semillas seleccionadas.

  1. La maduración temprana ("fabricante de encaje de Moscú", "jubileo") se debe sembrar a mediados de marzo.
  2. Temporada media ("bálsamo de limón F1"). Siembra producida a mediados de abril.
  3. Las variedades tardías ("Uralochka") se siembran en las plántulas a principios de abril.

Selección de capacidad

Los brotes crecientes de las semillas de col de savoy se producen en varios recipientes, tales como: una caja común, tazas individuales, casetes de plántulas o macetas de turba.

Cada tanque debe tener orificios de drenaje y tener al menos 8 cm de altura. Lo mejor es sembrar las semillas en recipientes individuales. Esto evita el enredo de las raíces y permite un desarrollo completo.

Las macetas de turba son ideales. Al principio le dan a la plántula los elementos necesarios. Y con más siembra en terreno abierto, el brote se puede poner en el suelo con una maceta.

Se disuelve y fertiliza el suelo.

Preparación de semillas

Las semillas compradas de col de savoy se dividen en procesadas y no tratadas.

Las semillas tratadas se pueden sembrar sin ningún tipo de preparación. Están recubiertos con una concha formada por elementos minerales y orgánicos. Las semillas tienen una mayor tasa de germinación y son menos propensas a enfermarse.

Las semillas crudas deben estar preparadas para la siembra.

  1. En primer lugar, los más grandes deben estar separados de las copias pequeñas.
  2. Para desinfectar las semillas, deben colocarse en una gasa y mantenerse durante un día en una solución de fitosporina, permanganato de potasio o ceniza de madera.
  3. Después de eso, para una germinación más rápida, las semillas deben sumergirse en una solución de nitrofosfato o humato de sodio.
  4. La última etapa de la preparación de la semilla es su endurecimiento. Se lleva a cabo con la ayuda de un cambio brusco de temperatura: las semillas se sumergen en agua caliente (50 ° C) y luego se dejan un día en el refrigerador. No es necesario poner semillas en el congelador!

Esquema de siembra

Las semillas de col de savoy se siembran en etapas, con un intervalo de tres días. La tierra antes de la siembra debe estar húmeda, pero no pantanosa. No es necesario llenar toda la capacidad de las plántulas con el sustrato, debe permanecer 2-5 cm hacia los bordes, dependiendo del volumen.

En la caja de plántulas, las semillas se siembran en surcos con una profundidad de 1 cm y una distancia entre semillas de 2 cm.No se recomienda sembrar densamente, ya que dará lugar a brotes débiles y sin forma. La distancia entre los surcos de 5 cm.

En tanques individuales, se siembran 3 semillas, y durante la germinación hasta un par de hojas, se deja el espécimen más fuerte. Remojar las tabletas de turba antes de sembrar.

Top semillas rociadas con tierra y humedecidas con un spray. Cuando cultiva semillas en casa, necesita crear un efecto invernadero, cubierto con polietileno o un invernadero especial.

Condiciones de temperatura para el cultivo de plántulas.

Antes de la aparición de las plántulas, las semillas necesitan una temperatura de 20 ° C, y después de que aparecen en el quinto día, el jardinero cambia el régimen. Durante el día, debe ser de 16 ° C, y en la noche debe ser de 10. Una semana más tarde, los brotes vuelven de nuevo al programa de temperatura original. Esto le permite endurecer los brotes y evitar el estiramiento excesivo.

La col es una planta que ama la luz, y el día de la luz de las plántulas debe llegar a 15 horas. Las plantas se sienten mejor en el alféizar sur. Si el sol está activo en este momento, debe crear una iluminación difusa, cerrando parte de la ventana con hojas de papel. Si no hay suficiente luz solar, es mejor usar lámparas LED, colocándolas a una distancia de 25-30 cm de los brotes.

Brotes de riego

El suelo debe estar constantemente húmedo, pero no empapado. A bajas temperaturas, el exceso de agua puede conducir a la formación de raíces de hongos. Por lo tanto, la humedad del suelo no debe exceder el 75%.

Pero incluso bajar este valor es desastroso. Conduce al amarilleo y al marchitamiento de las hojas. Al surgir los brotes, el riego se lleva a cabo con pequeñas cantidades de agua tibia asentada bajo una raíz de retoño.

Las plántulas que crecen en copas individuales no están sujetas a decapado. Es necesario bucear desde el cuadro común cuando los brotes tienen dos hojas verdaderas.

Antes de recoger, el riego es obligatorio para no dañar sus raíces al eliminar el germen. El brote trasplantado se asperja con tierra a la hoja inferior. Después del trasplante, puede verter agua o regulador de crecimiento. Las plantas se colocan mejor en un lugar cálido, pero no iluminadas por luz solar directa. Cuando las plantas de semillero son más fuertes, la temperatura debe devolverse a 20 ° C.

Endurecimiento

Sin el endurecimiento, la col tierna Savoy no sobrevivirá en campo abierto, por lo tanto, se toman las siguientes medidas de 7 a 14 días antes de transplantar en el campo abierto:

  • 1, 2 días - abrir las rejillas de ventilación durante 4 horas,
  • 3, 4, 5 días: salga a la terraza, aumentando gradualmente el tiempo que pasa al aire libre,
  • Día 6: no riegue por la mañana y sáquelo al patio durante el día, pero llévelo a la habitación por la noche.
  • Día 7 - Dejar en la calle antes del trasplante.

Cuando plantar

La fecha del trasplante en terreno abierto depende de cuándo la temperatura del aire alcance diariamente 15 ° C. Más a menudo, el clima se estabiliza a mediados de mayo. Las plántulas a estas alturas deben tener una altura de 15-30 cm (dependiendo del tipo de precocidad) y tener hojas fuertes. Selecciones producidas en una mañana nublada o tarde.

Selección y preparación del sitio.

  1. El lugar es elegido en otoño. Debe estar bien iluminado, pero no bajo rayos abrasadores directos. Lo mejor es plantar donde se cultivan papas, pepinos, frijoles, zanahorias o calabaza. La tierra debe ser excavada profundamente y fertilizada con estiércol y minerales.

  • En primavera, el suelo se alimenta con nitrato de amonio.
  • Una vez unos pocos años, ponen pelusa o cal en el suelo para reducir la acidez.
  • A lo largo del perímetro de los lechos de repollo debe crecer salvia o anís. Esto evitará la infección por la mosca del repollo.

    Tecnología de aterrizaje

    El día antes de plantar las plantas de semillero es necesario regar bien el suelo en el jardín y en recipientes con plantas. Cultivar coles Savoy en campo abierto se hace mejor en un patrón de tablero de ajedrez.

    Los orificios deben ubicarse a medio metro de distancia y tener una profundidad igual a la altura de la maceta con plántulas. La tierra en los pozos debe regarse bien con una solución de nemabakta (insecticida) y cubrirse con tiza triturada.

    No debe permitirse el agrupamiento de raíces, deben distribuirse uniformemente.

    Plántulas rociadas con tierra a la hoja inferior. La entrada de agua o tierra en la yema superior provoca daños en la planta.

    Por encima de la parcela rociada con un pequeño número de malas hierbas picadas. Esto no permitirá que el suelo se seque rápidamente y que crezcan malezas rápidamente.

    El primer riego se realiza inmediatamente después del trasplante. El segundo es en un par de días. Posteriormente se realizan una vez a la semana con un aumento gradual en el volumen de agua de acuerdo con el tamaño de la planta. El agua debe fluir exclusivamente en la raíz y solo en las primeras horas de la mañana o al atardecer.

    Aflojamiento y deshierbe

    El aflojamiento del suelo húmedo se realiza al menos una vez a la semana. Comience con el dragado de hasta 8 cm, aumentando gradualmente hasta 15 cm. El aflojamiento regular de la tierra y su eliminación de las malezas promueven un mejor crecimiento y la formación de cabezas.

    • mullein liquido,
    • urea
    • azofoska
    • superfosfato
    • sal de potasio.

    La primera vez que se alimenta se realiza en el momento del crecimiento activo de las plántulas. Luego - durante la formación de la cabeza. No es necesario usar todos los fertilizantes, elija algunos, dependiendo de la escasez o como medida preventiva. El retraso en el crecimiento surge de la falta de nitrógeno, se observa un tono púrpura de las hojas con falta de fósforo, y la ausencia de potasio se expresa en la aparición de manchas claras en los bordes de las hojas.

    Tratamiento preventivo

    La prevención se trata de seguir reglas simples.

    1. Inspección regular de las hojas en busca de plagas, agujeros o manchas.
    2. Riego permanente, pero poco frecuente. La sequía conduce a la acumulación de nitratos en el repollo, y el exceso de agua conduce a hongos y podredumbre de la raíz.
    3. Realizar oportunamente el aderezo del suelo.
    4. Plantar repollo en el mismo lugar no más de una vez cada 4 años.

    Plagas y enfermedades

    Las plagas comunes incluyen la mosca de la col, babosas, pulgas crucíferas.

    1. Mosca de la col: rocíe las filas entre las camas con ceniza o polvo de tabaco.
    2. Barras: cubrir las horquillas con ortiga o ajenjo.
    3. Pulga crucífera: debe irrigar la col con una decocción de ajenjo o solución de bitoxibacilina

    Enfermedades comunes: mosaico, mancha negra, pierna negra, quilla, oídio.

    1. Pierna negra - verter el suelo con una solución de foundationol.
    2. Hongos - requieren plantas de procesamiento de sulfato de cobre.
    3. Mancha negra, mosaico: es necesario desechar la tierra con una solución de manganeso. Eliminar copias enfermas.
    4. Las plantas infectadas con el rocío harinoso deben tratarse con ceniza o solución de fitosporina con un intervalo de 7 días.
    5. Kila - una enfermedad causada por psevdogribami. Las plantas enfermas en las raíces aparecen hinchadas. La col debe ser reciclada.

    Cosecha y almacenamiento

    Los términos de maduración de la col rizada dependen de la variedad. Las variedades tempranas no están sujetas a almacenamiento, deben comerse inmediatamente. Temporada media y tardía necesitan ser limpiados en agosto y octubre. Las variedades tardías no se pueden quitar del jardín, pero se pueden dejar justo debajo de la nieve y justo antes de descongelarlas antes de cocinarlas.

    Los cabezales de almacenamiento deben hacerse en el sótano, donde la humedad no exceda del 95%. Necesitan espolvorear con tiza, secar un poco y colgar o colocar de manera que las cabezas no se toquen entre sí.

    El cultivo y el cuidado del repollo no puede considerarse un proceso complejo y que requiere mucho tiempo.

    Gracias a su resistencia al frío, es muy posible que el repollo crezca en regiones con un verano corto y un otoño frío, incluso en Siberia.

    Col de Saboya supera a muchas especies de col en sabor y composición de vitaminas. Además, la apariencia decorativa de la col le permite aterrizar en la casa de campo como un adorno del patio.

    Proceso de aterrizaje por pasos

    Las semillas se siembran en la siguiente secuencia:

    1. En la caja de plántulas, haga surcos poco profundos (hasta 1 cm) a una distancia de 3 cm entre sí. Al sembrar en las cajas, haga surcos con una distancia de 3 cm entre sí.
    2. Las semillas se siembran con un intervalo de 1,5 cm, después de lo cual se rocían con tierra, se aplastan ligeramente por el suelo y se pulverizan desde un rociador. Las semillas se siembran con un intervalo de 1,5 cm, luego se rocían con una capa de tierra y se apisonan ligeramente.
    3. La caja con cultivos está cubierta con una película y se mantiene a una temperatura de 18 o C. Después de sembrar las semillas, se cubre el recipiente con una película.
    4. Al sembrar semillas en recipientes separados, se colocan 2-3 semillas en cada uno de ellos. Después del desarrollo de las plántulas a 2–3 hojas verdaderas, deje una resistente y el resto se eliminará. Cuando se siembran en un recipiente separado, se colocan 2-3 semillas en cada maceta.

    Las reglas para plantar y cultivar coles Savoy en campo abierto.

    La col rizada pertenece a la especie mediterránea-europea, junto con la coliflor blanca, las coles de Bruselas y el colinabo. El cultivo de la col rizada se extiende por Europa, Estados Unidos y Canadá. Allí se valora por encima de las especies de proteínas.

    Como el blanco, forma cabezas, pero no densas. Las coles de color amarillo verdoso, amarillo, verde pálido, verde azulado hacen que este vegetal sea muy elegante. La peculiaridad de la cabeza del repollo Savoy son sus hojas características: como burbujas, hinchadas, delgadas, onduladas en el borde, sin un revestimiento ceroso o con un revestimiento débil.

    Variedades populares de col de Saboya

    • El suelo reservado para esta planta debe aumentar la fertilidad. Es bueno si puede ser procesado con fertilizantes orgánicos y minerales. Esto es especialmente cierto para las variedades de mediana madurez y maduración tardía.
    • Fertilizantes de potasio - 15g.
    • La siembra de variedades maduras tempranas se puede dividir en varios términos para fines de mayo. Temporada media y maduración tardía - plantada en junio y principios de julio.

    Julius F1 Jefes de peso 1,5-3 kg. Híbrido ultra temprano.

    • El repollo Savoy es un cultivo de hortalizas de dos años. Es una subespecie de la col blanca. En el primer año forma un puesto de rodaje corto, en el que se forman las cabezas. Las hojas son grandes, diferentes tonos de verde, dentro de las cabezas son de color verde claro. Se diferencia del repollo blanco común en que las hojas no son suaves, pero sí burbujeantes, la cabeza del repollo tiene una estructura suelta. La masa de las cabezas, según el grado de 0,5 - 3 kg. En términos de rendimiento, el repollo es inferior al repollo blanco, pero difiere en sabor, alto en proteínas y vitaminas. En el segundo año, la planta arroja un tallo largo y ramificado, en el que se forman las inflorescencias. Las semillas permanecen viables por hasta 5 años.
    • Wah!)) Muchas gracias. Vivirás mucho tiempo) recordó Nadys, derramando una lágrima media sobre una zanahoria))) Hace frío porque. Aun así, al principio hace frío, luego es seco y frío, luego nuevamente es frío y húmedo.
    • ¿Cómo elegir una variedad de coles y cultivar plántulas? Ir
    • Cultivando plántulas de repollo, no olvide alimentarlas, ya que es durante el período de las plántulas que las plantas jóvenes realmente necesitan un conjunto equilibrado de diferentes nutrientes que les lleguen en la forma más fácilmente disponible.

    Si los términos de sembrar semillas de repollo son demasiado borrosos e incomprensibles para usted y usted es un fanático de los detalles, apreciará las recomendaciones del artículo Cuándo sembrar hortalizas para plantas de semillero: describe un algoritmo que ayuda a calcular las fechas óptimas de siembra específicamente para sus condiciones.

    • La col se divide en tres variedades principales: temprana, media, tardía. Hay nuevas variedades, como las variedades de medio-retraso o, por ejemplo, las de medio-temprano. Pero los jardineros prefieren todas las variedades de repollo, familiares y familiares "de" y "a".
    • Melissa F1,

    A pesar de que el repollo tiene una alta resistencia a la sequía, una planta adulta requiere la mayor cantidad de humedad posible. De ello dependerá de la jugosidad de las hojas. Las plántulas de esta planta son menos exigentes en cuanto a la humedad y no requieren riego frecuente.

    • La siguiente alimentación se realiza en la fase de curling de la cabeza. Durante este período, la concentración de fertilizantes de fosfato y potasio se incrementa 1,5 veces.
    • Diseños de col de col rizada:
    • Variedades populares de col de saboya a mitad de temporada:
    • La col rizada es una planta amante de la luz. Las largas horas de luz tienen un efecto favorable en la formación de las cabezas.

    ¿Qué es la col rizada?

    Cuidar de ella es lo mismo que para la col blanca. El riego se realiza mejor en la mañana, cuando los rayos del sol no son fuertes, pero ya son cálidos. Si el repollo crece en un invernadero, entonces en la mañana debe ser ventilado. Si hay un deseo de recolectar una buena cosecha de repollo, entonces riéguela más con fertilizantes que contengan elementos traza. Ya en el otoño, prepara el terreno para las plántulas. Afloje más el suelo. Si hay muchas malezas, entonces colóquelas en una bayoneta completa. ¿Vale la pena la trama? Por supuesto Col - verdura amante de la humedad. ¡Eso no vale la pena, solo llénalo con agua! Pero desgarrar ayudará al suelo a retener la cantidad correcta de humedad.

    Características de crecimiento

    Para un alto rendimiento de repollo, el suelo para su siembra debe prepararse en el otoño. Bueno, si antes de eso crecían pepinos, zanahorias, granos o legumbres. El área asignada para el cultivo de esta planta requiere aflojar, lixiviar el suelo ácido y fertilizar el suelo con fertilizantes de fosfato, cenizas y compost mezclado con arena de río. Después de eso, las camas deben ser desenterradas y dejadas hasta la primavera.

    Las variedades tardías toleran las heladas frías y ligeras. Aprovechando esta característica, algunos jardineros dejan el repollo en invierno en camas bajo una capa de nieve y cortan según sea necesario, rastrillando la nieve.

    • Maduración tardía - 60x60 cm
    • Las variedades populares de col de savoy son tardías:
    • La cultura prefiere los suelos fértiles y responde a los fertilizantes. Las variedades tardías son más exigentes para alimentar que las primeras. Cuando se cultiva repollo En los Urales y en la zona media, los repollos se utilizan principalmente fertilizantes minerales. La especificidad de estas regiones es tal que durante el corto verano solo las variedades de maduración temprana tienen tiempo para formarse. Las plantas crecen rápidamente y las sustancias orgánicas se pudren lentamente, quedando atrás este proceso.

    Por cierto, el año pasado toda la col se sembró en abril en un invernadero, no hay suficiente espacio para las plántulas en casa. Por supuesto, el primero fue un poco tarde al mismo tiempo, pero en general resultó bastante bien.

    Al endurecer, las plántulas implican un conjunto de medidas mediante las cuales el sistema de raíces de las plantas se desarrolla mejor y se asegura su tasa de supervivencia. Las plántulas de repollo comienzan a endurecerse unos 10 días antes de plantarlas en el suelo.

    Si compró semillas ya procesadas (esto debería indicarse en el paquete), será suficiente solo para calentarlas durante unos 20 minutos en agua caliente (a una temperatura de aproximadamente 50 ° C). Calentando las semillas, enfríenlas durante 5 minutos en agua fría, esto aumentará la resistencia de la col a varias enfermedades causadas por hongos. Solo recuerda: ¡no puedes absorber todas las semillas procesadas por el fabricante! Para algunas especies, esto es completamente inaceptable, por lo tanto, para no equivocarse, lea acerca de qué tipos de tratamiento industrial de semillas se usan y cuáles son sus características.

    Cuidado del repollo en campo abierto.

    Ovasa F1 Hibrido de alto rendimiento criado en Holanda.

    Los malos precursores del repollo son: rábano, nabo, rábano, repollo, tomate, papas, zanahorias, frijoles. Cambiar la ubicación de la necesidad de repollo Savoy anualmente. Se recomienda volver a plantar vegetales en la cama no antes de los 4 años.

    ¡Estás bien hecho! Incluso envidio un poco, tengo remolachas y zanahorias muy por debajo, unos 2 centímetros. ) ¿Y la col ya se ha zambullido? Si es así, en una semana no olvide alimentarse, ella comenzará a crecer de inmediato. ¡Buena cosecha! Ir

    Patas de chicas! El consejo fue sin duda tarde, pero nada, se aplican el próximo año.Tenía una casa en mi aldea, en una aldea remota, sin bendiciones de la civilización, ni en una tienda ni en una farmacia, y no escuché nada sobre asistencia médica allí. Y aquí, a principios de julio, el repollo comprado terminó y ¡usted debería cocinar el repollo! Bueno, ¿no correr a la tienda por 7 km? Estoy en el pueblo, ¿pueden permanecer las existencias? Bueno, todos comieron mucho tiempo! Y ellos dicen, ve a Valyuha de Kaluga, ella tiene uno! Corrí ... ella salió, me escuchó y dijo: bueno, vamos ... ¿a dónde? Sí, necesito un poco de algo, separado de la mía, y me iré. Fuimos, vamos ... vamos al jardín y allí el repollo está en filas y ¡las enormes cabezas de coles! Estoy en shock! Como Ella dice que alguien compartió un secreto, venimos esquiando con hombres a fines de febrero o principios de marzo. Inmediatamente después del agua y de hervir el hervidor, bebieron té y fueron a plantar repollo. Recogieron la nieve, labraron bien con agua tan caliente, la cubrieron con una película para que el calor bajara y la tierra no volviera a congelarse, volvieron a la estufa, 20 minutos después regresaron, rastrillaron la tierra caliente, plantaron semillas de repollo, la cubrieron con una película, madera contrachapada o madera dura. o simplemente nevó y se volvió a congelar con la nieve, bueno, la buena Kaluga está cerca, no me lastimo. Y a mediados de abril vinieron, tomaron la película, y allí fueron buenas plántulas, y el repollo creció desde abril, primero debajo de la película y en mayo Ella fue filmada, por lo que tuvo un repollo temprano, dijo que Así podrás plantar cualquier verdura y no sufrir en casa. Lo intenté, aunque lo regué con agua hirviendo en mayo, a fines de mayo llegué y debajo de la película ya tenía plántulas, planté, la variedad era temprana, saqué pequeñas coles en agosto, ¡y tan fuertes y jugosas! También probé tomates y pimientos y todo resultó. La berenjena no se atrevió. ¡Pruébate tú también!

    • En el primer o segundo día, simplemente abra la ventana de la habitación con plántulas de repollo durante 3-4 horas. Durante los próximos días, sacamos las plántulas durante un par de horas en un balcón (logia, veranda, etc.), exponiéndolas así a la luz solar directa. Llevar a cabo las plántulas al sol por primera vez, sombreandolas ligeramente con una gasa para que la brillante luz del sol de la primavera no queme a las plantas jóvenes.
    • Parecería, qué hay para molestar: compré las semillas, preparé la mezcla del suelo y seguí adelante, esta como desee. Pero no es así. Para que las plántulas de repollo sean fuertes y robustas, es mejor cultivarlas con un pico; solo entonces el volumen de sus raíces será grande, las plántulas crecerán más achaparradas y fuertes, y será más fácil transferir el trasplante a un lugar permanente. ¿Cómo sembrar la col correctamente?
    • Antes de comprar semillas, decida qué tipo de col desea obtener al final, para qué y cuándo exactamente lo necesita. De esto dependerá, en primer lugar, el momento en que se siembra el repollo para las plántulas. Una cosa es si quieres deleitarte con el repollo temprano en ensaladas, y otra muy distinta: si necesitas repollo para la masa fermentada y el almacenamiento invernal a largo plazo.
    • Saludos, queridos amigos! En este artículo nos familiarizaremos con un tipo más de col: es el repollo Savoy. Y el cultivo de col de savoy: este será el tema del artículo de hoy. En el exterior, el repollo Savoy otbelokochannaya distingue las hojas onduladas del color verde oscuro al color amarillento (dentro de la cabeza).
    • Se recomienda el cultivo de plántulas en el sustrato, cuyos componentes serán turba, arena y tierra de césped, tomadas en partes iguales. Las primeras semillas se deben plantar a principios de marzo. El cuidado de ellos no será difícil.
    • Savoy repollo es una planta de jardín, que por su sabor y cualidades nutricionales puede competir con el repollo blanco habitual para los habitantes de nuestro país. Sus hojas tiernas y jugosas son indispensables en las ensaladas de verano, y también son excelentes para cocinar rollos de repollo, sopa de repollo y sopas vegetarianas. En nuestro artículo hablaremos sobre cómo se cultiva esta verdura y discutiremos qué tan difícil es cuidarlo.

    El cuidado de la col rizada incluye el deshierbe, el riego, la alimentación y el control de plagas.

    La temperatura

    La col rizada brota 5–7 días después de la siembra. Después de eso, retiran la película, transfieren las plántulas a un lugar brillante y proporcionan un régimen de temperatura de 10–12 ° C durante el día y alrededor de 8 ° C durante la noche, lo que evitará extraer las plántulas. A esta temperatura, las plantas se mantienen durante una semana, después de lo cual crean condiciones más cómodas: durante el día - 20 o C, por la noche - 18 o C.

    Para el desarrollo normal de las plántulas es necesario proporcionar una cantidad suficiente de luz durante 12 horas. Es mejor colocar una caja con plántulas jóvenes en el alféizar de la ventana en el lado sur y crear una luz difusa, para la cual use hojas de papel blancas.

    A menudo sucede que la duración de las horas de luz y la intensidad de la iluminación son insuficientes, como resultado de lo cual las plántulas se debilitan y se estiran. En este caso, deberá instalar una fuente de luz adicional: lámparas fluorescentes o fitolamps modernas, fuentes de LED. Se ubican por encima de las plantas a una altura de 25 cm.

    La iluminación natural para las plántulas de repollo puede no ser suficiente, por lo que necesitará organizar iluminación adicional

    Para un buen desarrollo de las plántulas, es necesario mantener la humedad del suelo al 75% y el aire, aproximadamente el 85%. La falta de humedad afecta la condición de las plántulas: se vuelven amarillas y se desvanecen. Al mismo tiempo, debe evitarse la saturación de agua y el estancamiento del agua, ya que esto puede conducir al desarrollo de enfermedades fúngicas, en particular, la pierna negra. El repollo Savoy ama la humedad, por lo que la humedad del suelo se mantiene en un 75%, aire - 85%, para lo cual en los días calurosos puede recurrir a la fumigación

    Es necesario humedecer el suelo a medida que se seca la capa superior y regar solo con agua depositada a temperatura ambiente. Para mejorar el intercambio de aire, el suelo se afloja después del riego y se ventila la habitación con las plántulas.

    Selección de col de Saboya

    Si las plántulas se debilitan, entonces puedes intentar salvarla buceando. Las selecciones se realizan en tazas separadas o en cajas más grandes después de la formación de una hoja real. Como sustrato del suelo, la arena con suelo fangoso se utiliza en las mismas proporciones, pero también es adecuado un suelo universal para las plántulas.

    1. Una capa de arcilla expandida o perlita se drena hacia el fondo del tanque preparado para el drenaje, lo que evitará que el agua se estanque cerca de las raíces.
    2. Vierta el sustrato, dejando un agujero en el centro para la plántula. El contenedor está lleno de mezcla de tierra, dejando un agujero en el centro para la plántula.
    3. Antes de recoger una caja con plántulas arrojar agua.
    4. Para extraer las plantas de semillero, use la espátula, que es plantas separadas junto con un terrón terrenal. Para extraer la plántula, use la espátula, con la cual el brote con un terrón de tierra se separa cuidadosamente.
    5. Un árbol joven se sostiene sobre el tallo y se planta en una taza preparada. Las raíces durante el trasplante se acortan en 1/3 de la longitud.
    6. Sumergen la planta al nivel de las hojas de cotiledón, luego vierten la tierra con una solución débil de manganeso. Si se compacta el suelo, debe verter un poco más de mezcla de suelo y humedecerlo ligeramente. Cuando las plántulas de buceo broten se deben profundizar hasta el nivel de las hojas de cotiledón

    Para una restauración más rápida de las plántulas trasplantadas debe protegerse de la luz solar directa. En los primeros días después de la recolección, proporcionan una temperatura de 22–25 ° C y evitan el exceso de humedad en el suelo. Luego crean las condiciones habituales para esta cultura: 14–16 o C durante el día, 6–10 o C por la noche y 12–16 o C durante el tiempo nublado.

    Plantando plántulas en el suelo

    Antes de plantar las plántulas en el sitio, se recomienda endurecer las plantas. Para ello, en la habitación donde se cultivan las plántulas, durante dos días, abra la ventana durante 3-4 horas. Durante los próximos días, las cajas se llevarán a la veranda o logia calentada, brindando protección contra la luz solar directa. El tiempo cada día aumenta. En el sexto día, se detiene el riego, se pone una caja o tazas de plántulas bajo el cielo abierto durante todo el día: en tales condiciones, las plántulas se ubican antes de plantar en el jardín. Antes de plantar las plantas de semillero de col de Saboya en campo abierto, es necesario endurecer las plantas.

    La siembra de plántulas comienza en mayo, pero las fechas más precisas dependen de las condiciones climáticas. En este punto, las plantas deben alcanzar una altura de 15 a 20 cm, ser de color verde oscuro, tener un sistema radicular bien desarrollado, tallos sanos y fuertes con 5-6 hojas. El mejor momento para el trasplante serán las horas de la tarde o el clima nublado.

    Buenas cosechas anteriores son legumbres, granos, remolachas, cebollas, papas, pepinos. Después de los crucíferos (rábano, rábano, repollo, colinabo), es mejor no plantar repollo.

    Las plantas de semillero se plantan a una profundidad de 8-10 cm y se riegan con una solución nutritiva basada en fertilizantes minerales.

    Dependiendo de la variedad de repollo, la ubicación de las plantas en la parcela dependerá: para las variedades tempranas, las plántulas se siembran según el esquema de 65 x 35 cm, para las plantas medianas y medianas tardías - 70 x 50 cm. Debajo de las plántulas, hacen agujeros de 8 a 10 cm de profundidad y vierten 1 l de solución nutritiva , sobre 20 g de salitre amoniacal y potasio en 10 l de agua). Las plántulas en cajas deben ser regadas. El brote se retira cuidadosamente junto con el bulto de tierra, se coloca en el orificio de aterrizaje y se rocía con tierra al nivel de las hojas inferiores, luego se riega y se cubre con tierra seca: el mantillo evita la rápida evaporación de la humedad. Si existe la posibilidad de que vuelvan las heladas, entonces la cama con el repollo se cubre con lutrasil.

    Lutrasil es un material no tejido hecho de fibra de polipropileno y diseñado para proteger a las plantas de condiciones climáticas impredecibles.

    Fechas de aterrizaje

    Los términos de las semillas de siembra dependen de la variedad seleccionada y las condiciones climáticas. El más favorable es mayo, pero se puede plantar en abril, si la cama está precubierta con una película para calentar el suelo. Las semillas de repollo germinan a una temperatura de 2–3 oC, sin embargo, para un desarrollo normal, estos indicadores deben estar en el rango de 15-20 оC.

    Proceso de siembra paso a paso

    Para sembrar brotadas juntas, debes adherirte a la tecnología de siembra. Para ello, realice los siguientes pasos:

    1. En el jardín hacen pequeños agujeros y los riegan para que el suelo quede empapado a una profundidad de 20 cm.
    2. En cada agujero hacer 1 cucharadita. ceniza y urea, luego coloque 3–4 semillas a una profundidad de 3–3.5 cm.
    3. Cada hoyo está cubierto con tierra y ligeramente compactado.
    4. Cubra con una botella de plástico cortada o película en la parte superior.

    El esquema de plantar repollo de Savoy es similar a plantar plántulas en campo abierto, pero puede usar otra opción: para repollo temprano de 45x45 cm, para tardío - 50x50 cm.

    Video: almacenando la cosecha de repollo hasta la primavera.

    El repollo Savoy es una planta sin pretensiones y no requiere atención especial. El cultivo resistente a las heladas permite que se cultive incluso en áreas con condiciones climáticas adversas. Si usted es un ávido jardinero, no debe dejar de prestar atención al repollo Savoy, ya que se puede cultivar no solo como cultivo vegetal, sino también para decorar el lugar gracias a las hermosas hojas.

    ¿Qué tipo de suelo se necesita para la col rizada?

    ¿Cómo crece la col rizada (foto) y qué necesita para una maduración exitosa? Plante la planta preferiblemente en el lado sur, teniendo en cuenta la necesidad de calor y luz solar de la col.

    Las camas de jardín deben cambiarse cada año. Para el cultivo se debe elegir suelos limosos o arenosos. Es necesario excluir suelos agrios, arenosos o arcillosos. Se cree que el repollo Savoy se siembra mejor en el lugar donde las cebollas, pepinos, papas, tomates y frijoles crecieron el año pasado.

    Cómo plantar repollo en terreno abierto

    Antes de plantar la planta en el exterior, el suelo debe prepararse primero en otoño.El suelo se cava con cuidado, a la espera de que emerjan las malas hierbas, retire la última y vuelva a excavar el suelo.

    En la primavera, realizan fertilizantes con humus o compost a razón de 3-4 kg por m2, y nuevamente excavan el suelo. Antes de plantar, las plántulas deben ser regadas abundantemente. En el suelo se sumergen las raíces al nivel de las hojas. Se observa una brecha de 40 cm entre ellos, y 45 cm entre filas.

    Posibles enfermedades y plagas de la col de Saboya

    La col rizada, al igual que otras plantas crucíferas, tiene plagas comunes. Más a menudo como resultado de su actividad, la raíz y las hojas se dañan. Las posibles enfermedades de este tipo de vegetales son:

    1. Belle: se encuentra en muchas plantas y conduce al hecho de que las hojas se vuelven oscuras y secas.
    2. Kila: esta enfermedad del repollo se caracteriza por la aparición de crecimientos de varias formas directamente en la raíz, que se pudren y la verdura desaparece.
    3. Mosaico: se manifiesta al doblarse y deformarse las hojas de la col, en esta última se forman un patrón y manchas necróticas.
    4. Alternaria - patología fúngica, cuando afecta a las hojas con el desarrollo de pequeñas manchas oscuras.
    5. La bacteriosis vascular conduce a un crecimiento desigual de la verdura, inicialmente la hoja misma se ve afectada y, después de la aplicación de vetas, la planta se desvanece rápidamente y el lado parece sin desarrollar.
    6. Moho velloso: se caracteriza por la aparición de manchas de diferentes tonos en las hojas.
    7. Pierna negra - a menudo afecta a las plántulas, debido a que se vuelve negra y se desvanece rápidamente.
    8. Fomosis: con esta enfermedad, se dañan el tallo y las hojas de la col de Saboya. Desarrollan manchas oscuras, que se pudren más y la planta se seca.
    9. Traqueomicosis: las hojas adquieren un color amarillo verdoso poco natural, comienzan a caerse, crecen mal y la planta misma muere.
    10. La mancha en el anillo negro está determinada por la formación de luz y luego manchas negras en las hojas de repollo en el área de la vena, luego se vuelven necróticas.

    Métodos para combatir enfermedades y plagas.

    Para excluir las enfermedades del repollo, es necesario observar el principio de cuidado y cultivo de una planta, regarla a tiempo, desenterrar las camas, destruir plagas y aplicar fertilizantes.

    Si el daño al repollo todavía está allí, use ceniza de madera, una solución de permanganato de potasio o productos químicos especiales (sulfato de cobre, cimiento, azufre coloidal).

    Almacenamiento de col Savoy

    Con el fin de preservar la cosecha de col de Savoy tanto como sea posible, primero debe preparar coles de 500 gramos con 2 hojas superiores en clima seco.

    Cortar el repollo Savoy se coloca en los estantes o en la caja y se cubre con tiza triturada. El cuarto de almacenamiento debe estar seco, lo que le permite cosechar verduras por un período de seis meses o más, dependiendo del peso de la cabeza.

    Coloque el repollo cortado, tratando de evitar que se toquen entre sí. En interiores es necesario mantener la humedad del 90-95%, temperatura 0-3 ° C. O extienda un paño de aceite en el estante y extienda las cabezas de repollo enteras. También se practica ampliamente el método de almacenamiento de la col, que consiste en colgar las cuerdas en ganchos en bodegas o sótanos en las redes.

    Grados medios

    Se siembran a fines de marzo o en abril, la duración de la maduración del repollo es de 120-135 días.

    Twirl 1340

    El asador de coles Savoy puede alcanzar un peso de 2,5 kg. Kachan es denso, las hojas son verdes, jugosas, con pronunciado burbujeante. El único grado negativo - la dificultad en el almacenamiento.

    Cromo

    Las cabezas de repollo son de color verde claro, las hojas son onduladas. La verdura es densa, puede crecer hasta 2 kg.

    Stefa

    Kachany tiene un rico color verde, denso, su peso alcanza los 2,5 kg. Las hojas tienen un sabor jugoso y algunas burbujas.

    Melissa

    El tipo de col de maduración más temprana de las variedades medias. Madura en 80 días, el peso es posible hasta 3-4 kg. Las hojas son burbujeantes con un color verde oscuro.

    Variedades tardias

    La siembra comienza después del 20 de marzo y puede continuar a lo largo de abril. La duración del cultivo de este repollo es de 140 días o más.

    Stilon

    Resistente a las heladas, grado productivo. Kachan crece hasta los 2,5 kg.

    Ovasa

    Variedad con cabezas densas y verdes. Las hojas son burbujeantes, jugosas, con un peso de hasta 2,5 kg.

    El repollo Savoy de este tipo se caracteriza por una densidad media, las cabezas son grandes con un peso de hasta 3 kg. Las hojas tienen un sabor excelente.

    Uralochka

    Subespecie de repollo resistente a las heladas que pesa hasta 2,5 kg. Las hojas son verdes, jugosas y sin rayas.

    Fabricante de encaje

    Esta variedad es conocida por su maravilloso sabor. Kachan tiene un tinte rojo, el peso alcanza los 2 kg. Las hojas son delgadas con burbujas.

    Artem, 32 años:
    “Desde el momento en que compré una cabaña, comencé a cultivar verduras, incluida la col Savoy, que realmente me gustaba. Planto sus diversas variedades, las almaceno en la bodega en el invierno. Me gustó el hecho de que ella tenga hojas suculentas y no tenga miedo de las heladas ".

    Anna, 45 años de edad:
    "He estado plantando repollo Savoy durante 7 años. Sus principales ventajas, creo, son: resistencia a las heladas, alto rendimiento y apariencia inusual. Por lo tanto, con su ayuda, no solo hago los preparativos para el invierno, sino que también preparo la comida, pero también decoro maravillosamente los platos para la mesa festiva ".

    Olga, de 52 años de edad:
    “Me gusta mucho el repollo, especialmente las variedades Lacemaker, Vertus, Kompars, Ovasa y Uralochka. La verdura sabe bien y no es caprichosa en el cultivo ".

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